Новые вкусы - это же обычная проба, практика.
Компания выпустила, а людям либо понравилось, либо - нет.
Также к этому можно отнести и сухарики, например, "3 корочки" в каком-то году были со вкусом соленых огурцов, партия, видимо, была не велика, они сразу же пропали с продажи. Обычная лабораторная проверка.
3 Корочки "с дымком"