Как правило, здесь вариант только один - перья на спине сами не выадают, а их выдирает петух, если его "весовая категория" явно значительнее чем у курицы; либо петух хоть и староват, но слишком активен (у старых петухов шпоры таковы, что он запросто обдирает курам спины)
Это из практики, а не из книжек.
Ну а если уж петуха во дворе не имеется, тогда - корм. Мой стандартный корм для кур несушек - сравни со своим
Не "курей", а кур.
Недостаточное количество или качество белка и калорий в кормах могут вызвать выпадение перьев. Убедитесь в том, что на данной стадии производства вы обеспечиваете необходимые корма и что у всех кур есть доступ к кормушкам.
Перосъемные Машины - https://kletki-market.ru/product-category/pticevodstvo/perosyomnye-mashiny/