Почему в армии до сих пор пришивают подворотнички, и никто не предложил сделать их на липучке?

Чтобы за*бать солдата, вот почему. По той же причине на кораблях матросы драят медь до блеска.

Конечно можно придумать умное техническое решение обеих проблем, но тогда будет потерян воспитательный ресурс.

В Израильской армии не пришиваю подворотнички, а также не тратят время на такую чушь как строевая подготовка. Солдат это не швея, и маршировать на поле боя также не стоит.

Потому, что это экономически не выгодно. Кроме того, много ли вы знаете парней, которые к 18 годам владели иглой с ниткой и могли, хотя бы, пришить оторванную пуговицу? А так, пришивая ежедневно подворотничок, они получают элементарные навыки по мелкому ремонту одежды.