Вряд ли, ведь его делают их субпродуктов. Хаш своеобразное блюдо кавказской кухни, но каждый день его есть не будешь. в русской кухне аналог хаша в застывшем виде - холодец. В составе хаша много содержится бывшей соединительной ткани, подвергшейся длительной термической обработке, но никто не доказал что это очень полезно для организма человека.
Уточнить вопрос
Правда ли ,что хаш очень полезное блюдо, если нет то как сильно эта польза преувеличена?