Неправда. Зато запах имеет пот. :)
Увеличение концентрации адреналина в крови связано со стрессом (в виде реакции на внешние или внутренние раздражители). Это приводит к изменению режима работы организма: ускоряется система доставки кислорода (учащаются и усиливаются дыхание и сердечная деятельность), повышается температура, в боевую готовность приводятся некоторые органы чувств (например, зрение), сокращается активность менее полезных в данный момент систем, изменяется характер движения и поведения...
Типичные реакции нашли широкое отражение в народном творчестве ("У страха глаза велики" и т.п.).