Одна Н пишется в прилагательных в суффиксах которых есть -ан-, -ян-, -ин-. Исключения - оловянный, деревянный, стеклянный.
Две НН пишется в словах с суфиксами -онн-, -енн- (исключение: ветреный), а также в прилагательных, образованных от суффикса -н- и существительных заканчивающихся на -н-, например: цена - ценный груз.
А жареный и вяленый? Лол
Первый
Одна Н пишется в прилагательных в суффиксах которых есть -ан-, -ян-, -ин-. Исключения - оловянный, деревянный, стеклянный.
Две НН пишется в словах с суфиксами -онн-, -енн- (исключение: ветреный), а также в прилагательных, образованных от суффикса -н- и существительных заканчивающихся на -н-, например: цена - ценный груз.
Первый
Н- -ин- -ан- -ян-
Исключение: оловянный, стеклянный, деревянный
Нн- -енн- -онн-
Исключение: ветреный
А также если корень оканчивается на -н- и суффикс -н-
Надеюсь помог о_о Читать далее
А как же - окаянный?