Вопрос имет несколько смысловых направлений. Если офромить новорожденного с выписанием фамилии и имя отца биологического, если родители на находятся в браке, то фамилия указывается матери ,а отчество отца. Также можно подать заявление на установлении отцовства, для оформления ребёнка на отца. Если же возникают проблемы с подачей заявления, в связи не желанием одного из родителей, тоданная процедура проходит в судебном порядке.