Рустам Иванов по непонятной мне причине мусульман называет магометанами, можно ли считать это оскорблением?

Нельзя. Потому, что это лишь историческое название последователей основателя данной идеологии. С другой стороны вам, как адепту этого учения должно быть стыдно, за незнание подобных фактов.