По-разному — это зависит от того, какое количество публикаций сделали ваши коллеги-авторы :) В режиме штатного полёта время ожидания не превышает двух часов (но чаще все обрвбатывается в течение часа или даже ещё быстрее).
Мне кажется там в рандомное время начинают постить и в рандомном количестве.
Раз уж зашла тема,не советую там заводить канал с нуля.
Дзен больше подходит СМИ и тех у кого есть сайты чтобы привлекать доп. траффик.