Речь о быстрых углеводах в легкоусвояемой форме. Допустим, размешав 50г меда на 1л воды. При этом, за 1,5 часа до вечерней тренировки употреблять только белковые продукты (творог), а через час после тренировки ограничиться протеиновым коктейлем.
На мой взгляд, во время сушки, при достаточно низких запасах гликогена в организме, такая схема не приведет к разрушению мышц во время тренировки. И при этом не будет скачков инсулина, т.к. воду с медом можно пить постепенно в течении всей тренировки.