Во-первых, все ручные швы следует выполнять с предписанными для каждого вида шва техническими условиями (в частности, длина стежка, частота стежка, количество ручных швов и т.д.).
Во-вторых, любые строчки (и ручные, и машинные) должны иметь закрепки в начале и в конце. Обычно они закрепляются двумя-тремя обратными стежками.