Поездка в Крым на собственном авто в Крым не отличается от любого другого автопутешествия. Документы на машину, средства для автономного пребывания (горелка для приготовления пищи, запас питьевой воды и еды, палатки, коврики и спальники, если планируете не останавливаться в гостиницах), аптечка, носимые вещи.
Для путешествия в Крым на машине необходимо иметь с собой документы, типа прав, ОСАГО, свидетельство о регистрации, паспорта. Так же необходима аптечка, запаска, огнетушитель и инструменты. Ну а всё остальное как обычно: основные вещи, запасные вещи и деньги. Возможно, что-то упустил, можете дополнительно почитать на разных сайтах, что с собой берут ещё.