В каком возрасте у людей происходит переход от образно-эмоционального мышления к рациональному?

Корректнее говорить к абстрактно-логическому мышлению. Это происходит в возрасте 7-8 лет, когда ребенок переходит из школы в детский сад. Завершается же процесс примерно к 18-ти годам.