Вы хотели спросить "куда девается"?
Если это так, то никуда не девается. При 3 градусах воздух может содержать не больше чем 5.953 грамма воды на кубический метр. Это было бы при 100% влажности. При 90% в одном кубометре содержится 5.3577 грамма воды. Если мы этот же кубометр воздуха нагреем до 20 градусов, то эти же 5.3577 граммов воды составят 31% от максимального содержания 17.148 грамм на кубометр при 20 градусах.