Укусить то реально, а вот откусить - конечно же нет, наши челюсти не обладают такой силой. Даже большинсво собак оставляют лишь рваные раны, не будучи в состоянии откусить ткань целиком
Сегодня утром я откусил плоть свиньи челюстями. Она, правда, была жаренная, но уверен, с сырой то же получилось бы.
Достачно взлянуть на свои зубы, где есть такие штуки как клыки. Они то как раз для таких дел и предназначены.