Вероятно, таким образом вы показываете девушке, что вы заинтересованы в ней, оказываете знаки внимания, ей становится приятно. У некоторых людей восприятие проявлений любви тесно связано с различными подарками, об этом ещё писал Чепмен в Пяти языках любви.
Вообще, зависит от уровня сознательности девушки:) я вот, например, больше люблю полезные подарки в виде книг, сертификатов, какие-то ещё вещей, имеющих применение в жизни.