Ну в целом, любой работодатель любит как минимум грамотных сотрудников. Даже низкоквалифицированная работа (не требующая образования) регулярно требует заполнения бумаг и отчётов, и там желательно писать грамотно, в противном случае из-за ошибок может внезапно случиться так, что в меню кафе вместо супа с пельмешками подают суп с племяшками.
Во-вторых, наличие среднего специального или даже высшего образования, в среднем, повышает потолок зарплаты в 1.5-2 раза.