Создание новых клеток нашего мозга называется нейрогенезом. Раньше учёные полагали, что нейрогенез заканчивается по достижении примерно двадцатилетнего возраста. Но оказалось, что новые и здоровые нейроны появляются в любом возрасте. Уровень нейрогенеза мозга напрямую влияет на его эффективность работы, ясность сознания.
Для образования нейронов, нервные стволовые клетки делятся на две части, так появляются две новые стволовые клетки, и так до бесконечности. Для того чтобы нейроны прижились, им необходимо встроиться в существующую нейронную сеть, так же как и люди на новой работе, сначала изучают культуру и понимают как в неё вписаться, затем становятся частью неё.
Как усилить нейрогенез:
— Диета: Один из самых важных факторов ускоряющих нейрогенез является рацион, некоторые продукты снижают уровень нейрогенеза, некоторые - усиливают.
Продукты замедляющие нейрогенез - сахар и окисленные жиры.
Продукты ускоряющие нейрогенез - омега-3 жирные кислоты, биофлавоноиды, и полифенолы, последние содержатся в кофе, шоколаде, чернике и других синих/красных продуктах.
А самое главное в создании новых нейронов - потребление новой информации.