Про мировые премьеры нон-фикшена, науч-поп и электронную подпись · 25 июл 2022
Вкусовые рецепторы разбросаны по всему человеческому телу
Вкусовые рецепторы разбросаны по всему человеческому телу. В кишечнике есть рецепторы, воспринимающие сладкий вкус, они нужны для выделения гормонов, контролирующих чувство насыщения. В лёгких есть рецепторы горького вкуса, они определяют старт именного ответа, атом числе, на аллергены. Но мозг так настроен, что вкусовые ощущения воспринимаются только во рту.