ГМО - это Гено Модифицированные Организмы.
Всю историю растениеводства и животноводства - человек тем и занимался, что изменял (модифицировал) генетику сельскохозяйственных организмов - ведя отбор в нужном потребительском направлении. Это означает тот простой факт - что среди сельскохозяйственных животных и растений - НЕТ ни одного НЕ генномодифицированного организма. А процесс селекции - это процесс модификации генома "одомашниваемых" животных и растений.
Другой вопрос в том - каким путём достигнута данная генно-модификация. - Путём длительного искусственного отбора, или путём генной инженерии.
ГМО искусственного отбора появились с началом приручения и одомашнивания животных и с началом земледелия. По современным археологическим данным, сельское хозяйство, начавшееся с одомашнивания животных и выращивания культурных растений, зародилось примерно 8-10 тыс. лет до н. э. в горных районах Ирана и Ирака, в Индии, Китае, на Мексиканском нагорье.
Что касается ГМО полученных методом генной инженерии - первый генно-модифицированный продукт был получен в 1972 году ученым Стэнфордского университета Полом Бергом. В 1973 году появился первый генно-модифицированный микроорганизм — кишечная палочка с человеческим геном, который кодировал синтез инсулина.