Если вы прочитаете выдержки из журналов по тяжёлой атлетике 120 летней давности, то вы обязательно встретите такой напиток как тёплое молоко с сахаром!
Его пили после тренировки такие силачи как Вахтуров, Заикин, Спуль, Знаменский, Елисеев и многие другие.
Знаменитый тренер "Дядя Ваня" Лебедев, рекомендовал съедать после тренировки 3 яйца в смятку и выпивать 2 стакана молока с сахаром.
Всё очень просто, уважаемые друзья!
В 100 граммах цельного молока содержится почти 3 грамма протеина, около 5 граммов жира и 4 грамма лактозы ( молочного сахара ).
То-есть 2 стакана молока содержит приблизительно 365 калорий.
Ну и добавьте сюда 2 столовых ложки сахара.
Рафинированный сахар это практически 100% быстрый углевод.
Итого приблизительно выходит 500 калорий. Что то вам напоминает?
Верно. Гейнер!
После тяжелейших физических нагрузок организму нужно в достаточно короткие сроки пополнить энергетические запасы. Белок для строительства мышц, жир для выработки тестостерона и углеводы для пополнения запасов гликогена в мускулах и печени.
Кстати, атлетам сахар в небольших количествах абсолютно не вреден а наоборот полезен. Так как при интенсивных силовых нагрузках организм человека усваивает его на 100%. Не откладывая в жиры.
Ну а зачем собственно пить именно тёплое молоко? Дело в том что теплая жидкость усваивается пищеварительной системой гораздо лучше чем холодная.
Вот и весь секрет от силачей прошлого.
Кстати, вместо сахара можно добавлять мёд. Так как помимо глюкозы в нем содержится менее вредная фруктоза, а так же минералы и витамины. Мой дед около 30 лет держал пасеку, поэтому о свойствах мёда я знаю не понаслышке.
Всем здравия, господа атлеты!