UI kit - это нечто большее, чем набор элементов для дизайна. Он призван: 1) экономить время дизайнеру; 2) поставить разработку дизайна на рельсы и систематизировать работу.
Исходя из этого можно сказать, что UI kit рисуется прежде дизайна. Если у дизайнера есть опыт и он ведёт не первый проект. И как правило он рисуется не специально под проект, а дополняется и изменяется исходя из существующих шаблонов.