Мне кажется, вы имели в виду "guarded". Если так, то это protected массив в модели, который определяет какие поля будут запрещены для массового добавления.
На самом деле я чаще использую $fillable в свое работе, это переменная с обратной логикой. То есть те поля, что включены в этот массив будут доступны для массовой загрузки.
Пример $fillable (код вставляется в вашу модель)
$fillable = [‘user_id’, ’status’]’
Пример $guarded (код вставляется в вашу модель)
$guarded = [‘id’];
Рекомендую вам использовать именно $fillable, по возможности - так как этот массив дает больше контроля над происходящим при массовой загрузке.