Растительное масло является специфическим продуктом, который склонен к быстрому окислению и впитыванию посторонних запахов. Для сохранения первоначальных свойств продукта важно соблюдать правила его транспортировки.
Характеристики растительного масла позволяют относить его к наливным грузам, его доставка осуществляется двумя способами: наливным и фасованным. Транспортировка первого типа груза осуществляется изотермическими контейнерами, флекситанками или танк-контейнерами. Для фасованного в бутылки, канистры, еврокубы и бочки растительного масла специалисты выбирают рефрижераторные и изотермические автомобили.
Грузовики, используемые для доставки растительного масла, должны иметь чистый и сухой кузов, без посторонних запахов. Обязательным условием является контроль температурного режима, масло при погрузке должно быть охлаждено до +10℃, во время доставки до +12℃.
Предельный срок транспортировки составляет 1 месяц, поэтому при планировании важно проложить оптимальный маршрут. Логистами учитывается качество дорожного полотна, так как тряска в пути может привести к появлению осадка.