Я знаю только два совершенно разных способа.
1. Первый способ.
В меню Инстаграма выбираем "Настройки и конфиденциальность".
В появившемся меню, выбираем пункт "Использование данных и качество медиафайлов".
Ищем заголовок "Качество загружаемых медиафайлов"..
Активируем/нажимаем галочку " Загружать в высоком качестве".
После этого, проблемы должны исчезнуть.
2. Второй способ.
Это совсем другой способ, который работает вне зависимости от установленной галочки, из первого способа.
В момент загрузки, когда выбирается какое изображение загрузить, и в каком размере, ищем на экране, значок Свайпа (Swipe), который увеличивает или уменьшает изображение.
При помощи этого значка, надо приблизить/увеличить изображение, чтобы часть загружаемого изображения исчезла, сфокусировавшись на центре изображения.
Именно такой способ загрузки, иногда помогает обойти баг.