Да, без потери. Это обычный гибридный Raid, позволяющий экономить место на винтах, но _очень_ медленно восстанавливающийся в случае замены диска.
Как вариант, если вы хотите сохранить больше места и повысить надёжность хранения, просто настройте перекрестное копирование с винта на винт критически важных папок. Так и места будет много и нужные файлы будут дублироваться.