Думаю никак. Основная функция смартфона, это совершать звонки. Все остальное это дополнения. Поэтому операционная система написана так, что при срабатывании основного приложения "Звонок", все остальные функции передавали приоритет данному приложению. Поэтому ответ, написать свой андроид или iOS, либо играть на игровых консолях.