На любом смартфоне запущенное приложение - если вы его принудительно не закрыли - сворачивается в фон.
Видно все эти приложения при нажатии на значок квадрата в навигационной панели или определённый тап - скользящее движение влево или вправо - по сенсорной кнопке Home, или по какой-либо диагонали экрана - вариантов хватает. :)
Это не обязательно будет вертикальный список, окна приложений могут быть расположены и перелистываться горизонтально.
Лишнее из этого списка желательно периодически удалять - даже в фоне эти приложения занимают какую-то часть оперативной памяти, при достижении некоторого количества таких приложений у вас могут появиться "тормоза". Можно удалить их по одному, как бы "выгоняя" с экрана вверх или в бок. Обычно, при перелистывании этих приложений в конце возникает предложение - "очистить все?"
Можно просто перезагрузить смартфон - обнулится ваш локальный пользовательский файл - и фон очистится.