Масло можно заменить урбечом (перетертая паста из орехов). Цельный натуральный продукт.
Можно заменить жирными сливками как животного происхождения, так и растительные, типа кокосовых
Так... Читать далее
Можно приготовить желе или мармелад.
Добавить пектин или агар-агар, мед или сахар.
Если добавлять агар, то 7гр на 500 гр сока/пюре черной смородины, 150 гр меда или сахара. Агар... Читать далее
Мороженое. Серьезно.
Бананы почистить от кожуры. Нарезать на кусочки. Заморозить, желательно порционно.
Блендировать. Мороженое готово.
Если блендер слабенький. То сначала блендировать... Читать далее