Для ответа на этот вопрос, необходимо понять, как изменяется влияния кофе на организм человека при добавлении в него молока.
1) Содержащийся в молоке жир смягчает действие желудочного сока. Поэтому людям с проблемами ЖКТ желательно употреблять кофе именно с молоком. Более дото, даже здоровому человеку пить черный кофе на голодный желудок вредно.
2) Наличие молока смягчает действие кофеина на организм, что позволит избежать резких скачков давления.
Существует мнение, что содержание молока помогает возмещать потерянный из-за кофе кальций. Однако процессы насыщения организма кальцием очень сложны, поэтому данное утверждение не стоит считать истинным.
Имеют место и недостатки употребления кофе с молоком.
Организм взрослого человека часто не имеет необходимых ферментов для усваивания казеина, содержащегося в молоке. Данная особенность может вызвать проблемы с пищеварением.
Если черный кофе практически не содержит калорий, то кофе с молоком уже считается довольно калорийным.
Людям с непереносимостью лактозы кофе с молоком противопоказан.
Подведем итог. Каждый человек должен индивидуально выбирать, какой вариант употребления кофе ему больше подходит. Универсальной инструкции тут быть не может. Необходимо руководствоваться особенностями своего организма и личными вкусовыми предпочтениями.
Пью зерновой Бушидо со сливками ,прекрасный напиток!!!
С, Всегда утро начинаю с зернового кофе ( из кофемашины) со сливками в прикуску с чёрным шоколадом.
Пью кофе с мороженным))
Фифочка, отличный выбор! 👍
Каждое утро пью кофе с молоком, а вечером кофе с мороженым
Российские и новозеландские ученые обнаружили, что коровы бывают разного генотипа А1 и А2. И казеин от коров А2 усваивается без проблем в ЖКТ, а также такое Молоко в большинстве случаев подходит и лактозникам. И в России умное Молоко А2 уже производится и продаётся
Вартан, а у коровы А2 куда делся гормон ифр1, про гормональную составлявшую лактозой жидкости ничего не слышали?
Здесь с вами вынуждена поспорить,кофе и с молоком поднимает АД, так же как и без молока. У вас нет медицинского образования,поэтому вам это простительно,но писать об этом не стоит больше.
Римма, кофе не поднимает давление, а стабилизирует его. Кофе профилактика сердечных заболеваний, рака печени и альцгеймера! Три чашечки в день приносят пользу! Больше шести чашек несут вред.
Здравствуйте!
№1. Как химически влияет жир (молока) на соляную кислоту? Ответ : никак! Абзац №1 глуп по утверждению и неверен по содержанию. Здоровым людям черный кофе ПОЛЕЗЕН ОЧЕНЬ! НЕ шельмуйте его!
№2. В базе медицинских знаний Uptodate отмечается, что нет никаких свидетельств того, что молоко или другие добавки влияют на эффект от кофе или чая. В официальных американских рекомендациях по питанию просят просто учитывать, что молоко повышает калорийность кофе, но в целом о каком-то принципиальном изменении качеств этих продуктов речи не идет.
health.gov/dietaryguidelines/2015/resources/2015-2020_Dietary_Guidelines.pdf
Очевидно, что добавляя молоко в кофе, вы снижаете концентрацию, но исходя из этих данных, на эффекте кофеина это не отражается.
Кофе пить вредно!
Молоко - это пища младенцев. Кто уже не младенец, употреблять его бессмысленно.
egor lavrentev, о вы не правы
О чём была статейка? Забыл написать ещё, что сахар бывает белый и коричневый, но и тот и дугой- сладкий... А ещё мог бы написать, что арбуз и апельсин круглые.... но не обязательно...
Алексей А, хороший юмор не помешает никогда
Подведем итог: зря потратил время в надежде узнать что-то новое. Оказалось, чтобы быть экспертом нужно красиво повторить известные истины. Например, как стать экспертом в области астрономии? Берем три фразы: ”Солнце - это звезда“, “Земля вращается вокруг Солнца“, ну и добавим что-то типа: «Лучше всего смотреть на звёзды ночью». Вуаля - вы эксперт!
Alex, все уже давно известно. В кофе много агтиаксидантов, однозначно полезен. На голодный желудок вреден. С молоком действие не хуже, никто не доказал, по крайнеей мере. Просто смешанная пища - это всегда дополнительные затраты организма. Есть еще хороший доказанный вариант - кофе с маслом. Называется броне-кофе
Кто получает удовольствие от кофе с молоком, того вряд ли остановит тот факт, что казеин из молока хреново усваивается пищеварительной системой.
Пить кофе с молоком вредно лишь тем, у кого есть непереносимость молочных продуктов организмом, а всем остальным его можно пить без каких-либо сомнений)
Вредно злоупотреблять и принимать то, что не принимает Ваш организм :) Кофе с молоком - это абсолютно безвредный продукт, но только для тех людей, у которых нет непереносимости лактозы.
Если подходить строго по отношению к питанию то получится, что все что мы едим оно вредно. Любой продукт питания имеет как положительный так и отрицательный эффект на организм человека. Лично я, в настоящее время выпиваю две чашечки кофе с молоком без сахара и считаю, что это для меня хорошо. А все остальное от лукавого. С уважением.