Альбер Камю никогда не знал своего отца, который работал в области виноградарства и погиб на фронте в Первой мировой войне. Данный глагол
mourir (умирать) следует употребить в Рassé composé (законченное прошедшее время), которое образуется с помощью вспомогательных глаголов avoir либо être в настоящем времени и participe passé (причастие совершенного вида) смыслового глагола. Тем более, что слева от пропуска уже стоит глагол être в настоящем времени est. Также с вспомогательным être спрягаются некоторые другие непереходные глаголы (aller, arriver, partir, entrer, sortir, monter, descendre, venir, devenir, revenir, rentrer,tomber, rester, naître) и все местоименные (возвратные) глаголы (se laver, se lever, s’habiller и др.). Следует помнить, что причастия спрягающихся с être глаголов согласуются с подлежащим в роде и числе. Например,
- Il est mort en 1980.
- Elle est morte en 1987.
- Ils sont morts en France.
- Elles sont mortes en France.
Итак, подлежащее qui выражено относительным местоимением, которое относится к son père, поэтому употребляем причастие прошедшего времени в форме единственного числа и мужского рода mort.