Лучше всего для быстрого ужина из фарша подойдет блюдо под названием Фарш по-французски. Для этого берем любой фарш, солим, перчим, либо добавляем любимые специи и выкладываем его на противень. Фарш нужно разровнять по диаметру формы, толщина пласта не должна превышать 1 см. На фарш выкладываем лук, порезанные полукольцами и тертый сыр. Сверху заливаем майонезом и отправляем в разогретую духовку на 35-40 минут.