Что сделать из дрожжевого теста?

+2
1 ответ

Из дрожжевого теста можно печь вкусные пироги, кулебяки, а еще это сама вкусная основа для пиццы.

Тесто выкладываем на чистый, обильно посыпанный мукой стол. Вымешиваем, пока оно не перестанет быть липким, в процессе добавляем ещё муки. Кладем тесто в миску и накрываем влажной тканью. Ждем, пока оно увеличится в объёме вдвое. Это примерно около часа. После того как оно увеличилось, сформируйте из него плотный шар. Раскатайте и добавьте ваш соус и начинку.

Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке при температуре 220 C, 15 - 20 минут.

0
Обновлено 6 месяцев назад