Картофель жарится очень просто: нарезаем очищенный картофель небольшими кубиками или дольками и жарим в растительном масле несколько минут до золотистого цвета. Солим, перчим, добавляем любимые приправы или специи. После жарки картофель нужно выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.