Если в составе нет яиц и сливочного масла - то такой хлеб вполне допускается. Обычно это ржаной, на хлебной закваске. Вряд ли магазинный хлеб будет соответствовать, если только он не отмечен "Можно в Пост"
Ерунда! Чтобы товар продать, вам на нём что угодно напишут.