Учитывая состав макарон, а их делают из муки, воды и соли, употребление их во время поста не запрещено. Однако после варки в любые макароны добавляют растительное или сливочное масло во избежание их склеивания друг с другом. Продукты животного происхождения (сливочное масло) запрещены. Поэтому макароны можно вкусно и правильно приготовить в некоторые дни поста, когда растительное масло можно добавлять в пищу. При этом отличным блюдом будут макароны, перемешанные с заранее потушенными овощами - морковь/лук, брокколи или кабачки.