Вот для вас рецепт вкуснейшего варенья из черешни.
Ингредиенты: 1 кг ягод черешни, 1 кг сахара, 350 мл воды, 0,5 ч.л. ванилина, такое же количество сока лимона.
Предварительно, ягоды необходимо промыть и просушить. Влить нужное количество воды в кастрюлю, имеющую толстое дно, насыпать сахар, доводить до кипения, помешивая при этом. Дать немного остыть сиропу, а затем поместить туда ягоды, дать отстояться,около 2 часов. Затем помешивая, снова довести до кипения, при варке ягоды должны стать прозрачными. Можно добавьте сок лимона и ванилин, это на ваши вкусовые предпочтения, если добавили, то снова прокипятите, затем можно уже распределить всё по стерилизованным банкам.
Это рецепт муляки. Воду никогда не добавляют. Когда варят не размешивают.