Как правильно нужно располагать овощи на грядках?

Правильное расположение овощей на грядках, да и вообще, правильное расположение самих грядок позволяет при минимальных трудозатратах получить заметную прибавку урожая. И зимой самое время задуматься о том, как спланировать посадки, чтобы весной не было спешки и суматохи.

Как правило, грядки советуют располагать в направлении с юга на север, мотивируя это тем, что в таком случае каждое растение получит максимальное количество солнечных лучей. В определённой степени это верно. Но следует учитывать, что вся часть солнечного спектра одинаково полезна для растений. В полуденные часы преобладают длинноволновые лучи, которые несут много тепла, но в фотосинтезе участвуют в меньшей степени. При этом растения слишком перегреваются.

Намного важнее, чтобы утренние и вечерние лучи солнца могли достаточно равномерно освещать ряды растений, чтобы высокие посадки не затеняли грядки с низкими культурами в утренние часы. Ведь именно нежаркие утренние , а также вечерние солнечные лучи наиболее благоприятны для протекания фотосинтеза, для развития и роста растений. Если растения высокие, то оптимальным будет расположение гряд в направлении с запад на восток, чтобы низкие утренние лучи солнца могли свободно "скользить" вдоль рядов растений, освещая каждое из них.

Вот что важно знать при выборе места и подготовке грядок:

Грядки, протянувшиеся с севера на юг, хороши только для низких растений, а также для горизонтально расположенного участка, где вода при поливе или дожде не скатывается быстрее положенного.

Если участок имеет небольшой уклон, то посадки гораздо важнее располагать поперек уклона, без ориентации на стороны света. Так растения будут получать одинаковое количество влаги. Небольшие неровности стоит выравнивать, подсыпая в них землю.

При неровном участке идеальной для выращивания овощей считается южная сторона, так как из-за более интенсивной солнечной инсоляции там значительно интенсивнее идёт развитие растений, а вызревание урожая происходит равномернее и быстрее.

Делайте грядки примерно одинаковой длины и ширины. Такая стандартизация поможет вам при расчете высаживаемых растений и расхода удобрений. Ширина может колебаться от полуметра, до метра, всё зависит от того, на какой вам будет удобнее работать. Длину грядок подскажет размер вашего огорода, но, в любом случае, лучше сделать их длиннее, чем короче.

Расположение рядков на грядках может быть различным. Оптимальным считается их ориентация вдоль грядки, а не поперёк её. Это обусловлено, в первую очередь, обеспечением наиболее рационального освещения растений, а, во-вторых, таким образом проще осуществлять за растениями уход. Также такой способ позволяет гораздо эффективнее осуществлять совместные посадки.

Нет нужды запоминать все варианты возможного соседства огородных культур, достаточно запомнить основные правила совместных посадок.

Не стоит размещать рядом культуры одного семейства, так как у них имеются общие болезни и вредители.

Рано созревающие овощи или зелень желательно совмещать с растениями более длительного срока вегетации. Коротким сроком созревания характеризуется редис, салата, китайская капуста, лук, кольраби, белая горчица, горох и бобы, ранний картофель и ранние огурцы

Длинный срок созревания имеют огурцы (не считая ранних), кабачки, тыквы, баклажаны, перцы, томаты, капуста, свекла, редька, морковь, фасоль, поздний и средний картофель, пастернак.

Ориентация по свету должна осуществляться таким образом, чтобы высокорослые растения не затеняли невысокие или светолюбивые культуры, но притеняли собой чувствительную к избытку света рассаду.

К светолюбивым овощам относятся: арбузы и дыни, огурцы, томаты, баклажаны, перцы, кукуруза, фасоль.

К любителям расти в притенении можно отнести: пекинскую капусту, листовой салат, петрушку, кабачки.

Умеренно светолюбивы: морковь, капуста, чеснок, лук, бобы, редис, редька, репа, дайкон.

Планируя посадки также стоит обязательно учитывать основные правила севооборота.