Как правильно сажать перец на рассаду?

Перец развивается довольно медленно, потому важно посадить его на рассаду вовремя. Чтобы к моменту переселения на постоянное место в саду сеянцы были в возрасте не менее 2,5 месяцев и ростом около 20-25 см. на юге посев перца уместен уже с конца января (для теплиц), в средней полосе высевать лучше в конце февраля или в начале марта. В северных широтах посевные работы ранее середины марта неоправданны, поскольку даже в теплицы там перцы можно сажать только в середине мая.

Лучше всего перечная рассада будет развиваться в легкой и рыхлой плодородной почве. Обычная огородная земля не годится, ее придется смешать с перегноем или компостом, нейтральным низинным торфом и песком (взять в равных долях). Потом обязательно каким-либо образом (прожарить, пропарить, проморозить и пр.) обеззаразить во избежание развития грибных патологий в дальнейшем.

Семена перца допустимо высевать и сухими, но всходы будут более быстрыми и дружными, если провести некоторую подготовку. Сначала семенной материал (особенно тот, что был собран самостоятельно) следует протравить для уничтожения патогенной микрофлоры в растворе марганцовки или фунгицида (Максим, Фитоспорин и т. п.).

Потом, чтобы проростки появились быстрее, семена нужно поместить на проращивание (между влажными ватными дисками, губками, слоями ткани и пр.) на 2-3 суток. Когда семена наклюнутся, показав хвостики корешков, их можно сажать. Только желательно еще вымочить их в каком-нибудь фитогормоне или стимуляторе роста (Эпин, Гетероауксин и пр.), пользуясь инструкцией.

Высевать перцы лучше в индивидуальную тару (стаканы, кассеты и пр.), поскольку пересадку эта культура переносит не слишком хорошо. Очень удобно пользоваться торфяными таблетками (их необходимо сначала размочить, залив горячей водой). Можно провести посев и в общие емкости (ящики, контейнеры и пр.), но потом на стадии образования 2-3 листов распикировать или рассадить пореже.

Сам процесс посева несложен. Нужно заполнить подготовленные емкости грунтом, выложить на выровненную и слегка примятую поверхность зерна перца и присыпать сверху слоем земли толщиной не более 1 см. Между семенами делать промежутки по 2-2,5 см. Потом увлажнить из опрыскивателя и поместить на свет, прикрыв стеклом или затянув пленкой. Перец теплолюбив, потому температура в помещении должна быть около +25 °С.