На самом деле, всё зависит от конкретной авиакомпании, поэтому уточняйте это на сайте того перевозчика, услугами которого собираетесь воспользоваться. Обычно в ручную кладь не разрешают брать больше 10кг, слишком громоздкие предметы, большие обьемы жидкости, оружие и колюще-режущие предметы.