Прием в СУЗ, как правило, осуществляется на основании среднего балла аттестата. Так что, ищите, где в СУЗах есть такая специальность - и подавайте документы.
Менеджером в какой области вы хотите быть? Менеджер по туризму, по PR, по работе с персоналом, менеджер по рекламе, по продажам. Выбирайте область бизнеса и таким образом ищите хороший колледж. Я бы посоветовала все же поступить в СУЗ со вступительными экзаменами, это говорит о качестве образования!