Раньше отваривал 20 мин., сейчас сортирую - ножки отдельно, почистил и отварил, большие шляпки так же,порезать только ( на икру или жарëху, супы). Маленькие шляпки - отмочил с полчаса... Читать далее
Для того, чтобы законсервировать грибы на зиму для начала необходимо понять, хотите вы засолить или замариновать грибы. Можем предложить Вам отличную подборку проверенных рецептов... Читать далее
Вот для вас вкуснейший рецепт лисичек по-французски. Блюдо обладает нежным сливочным вкусом. К тому же оно низкокалорийное, легкое и быстро готовится. Такую закуску можно смело подать... Читать далее
Берете платок, желательно читый....набираете воздух...сморкаетесь (и не слабо и не сильно. что бы кровь не пошла, а то блюдо будет испортчено) - в морозилку. Все через 10 мин. приглошайте... Читать далее
Как и любые другие грибы, вешенки можно приготовить множеством способов: пожарить, потушить, приготовить грибной суп или соус, использовать как дополнение к основному блюду. Но при... Читать далее
В приготовлении грибов существуют некоторые секреты, которые нужно соблюдать в обязательном порядке:
— если грибы не покупные и не готовые к употреблению, а собранные собственноручно, то... Читать далее
Я много блюд готовлю из грибов, но самое любимое это шампионьоны в кляре, очень сытные получаются и вкусные. Обязательно попробуйте. Вот рецепт как готовить, если заинтересует.
Для... Читать далее
Подойдут любые кальмары, можно консервированные, можно свежие, свежие естественно варить. Грибы также могут быть и из баночки и свежие, их пожарить, яйца отварить. Все порезать да и... Читать далее
Много разный способов существует приготовления этих грибов, вот один из лучших:
«Вешенки жареные»
Ингредиенты:
Вешенки — 1 Килограмм;
Чеснок — 5 Зубчиков;
Пучок свежей петрушки — 1... Читать далее