Замороженные креветки уже вареные (не перепутайте с аргентинскими - они и не вареные красного цвета), так что нам их остается только разогреть — этим мы и займемся. В кастрюлю с кипящей... Читать далее
Варено-мороженные креветки можно просто разморозить, в холодильнике или при комнатной температуре. Придется есть холодными, но многим нравится этот способ, потому что он быстрый и можно... Читать далее
Лично я размораживаю криветки до комнатной температуры. Варю бульен - вода 2л, 3 листика лаврушки, 8 зерен черного перца на 1кг криветок. Бульон закипел загружаю криветки. Как по новой... Читать далее
Креветки могут быть королевскими (большими) и обычными (средними и маленькими). Обычные креветки рекомендую есть в составе супа. Т.е. бульон со специями и овощами, в который добавлены... Читать далее
🔻Рассказ диетолога о правильных креветках.
Креветки покупаю часто. Люблю. Это одновременно и деликатес, и полезная еда. Если правильно приготовить. Хотите узнать как правильно... Читать далее
Варено-мороженные креветки можно просто разморозить, в холодильнике или при комнатной температуре. Придется есть холодными, но многим нравится этот способ, потому что он быстрый и можно... Читать далее
Креветки почистить, удалить кишечную вену, замариновать в оливковом масле с мелко нарубленным чесноком, солью и перцем и дать постоять 10 мин. Затем обжарить на сковороде до золотистого... Читать далее
Соус дл "Цезаря" достаточно прост в приготовлении. Для него нужно 4 ст.л. оливкового масла, 2 желтка, 2 зубчика чеснока и 1 ч.л. горчицы. Все ингредиенты следует смешать в блендере.
На... Читать далее
Попробуйте рецепт приготовления с чесноком. Для этого нарежьте его мелкими кусочками и жарьте в масле 3 минуты. Затем положите креветки и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут крас... Читать далее
Приготовить креветки можно свежие и замороженные. Для прожаривания необязательно размораживать креветки, только если на мясе большие куски льда. Расплавившись, они создадут избыток воды... Читать далее