Как приготовить репу?

Анонимный вопрос · 2 ответа

Спасибо

Врач-педиатр, диетолог. Работаю в клинике Doc+. Стаж по педиатрии с 2009 года. Дополнительный сертификат по диетологии с 2016 года.

Какие витамины в репе?

Анонимный вопрос · 1 ответ

Содержание витаминов в репе зависит от сорта, а также от условий, в которых овощ был выращен. В среднем, в репе больше всего содержится витамина С. В 100 г продукта содержится около 22%... Читать далее

Алексей К.4г999

Как лучше есть репу: в отварном виде или в сыром?

спрашиваетВладимир К. · 1 ответ

В сыром лучше. Это и полезнее и вкуснее. С морковью такая же история. Сырая она вкусная и полезная. При тепловой обработке овощи теряют свои полезные свойства (в частности витамины)

Светлана Карманова5 лет967

Имею психологическое образование. Интересуюсь устройством мира.

Когда нужно собирать репу?

Анонимный вопрос · 1 ответ

Репу обязательно нужно убрать до первых заморозков. Иначе она испортится и поменяет вкус. Но уборка производится не раньше сентября, так репа напитает максимум полезных веществ. Иногда... Читать далее

Андрей Королев2г86

Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO.RU. Адекватный ЗОЖ с любовью к науке.

Почему трансжиры нельзя найти в составах продуктов?

спрашиваетВладимир К. · 3 ответа

Трансжиры — это жиры, переработанные так, чтобы стать более дешевыми в транспортировке, хранении и производстве. Чтобы получить маргарины, спреды, кондитерский жир, ненасыщенные жирные... Читать далее

Валерия Елагина6 лет216

Люблю этот мир и шоколадки.

Какие существуют блюда из репы?

Анонимный вопрос · 1 ответ

Очень много вкусных и полезных блюд из репы: Салат из репы в сметане Салат с яблоками Салат из сырых овощей Салат летний Салат мясной Суп крестьянский Овощной суп на грибном бульоне... Читать далее

Наталья Б.6 лет181

По профессии экономист. Сейчас в декрете и поэтому интересуют темы связанные с едой и кулинарией, обустройством дома, воспитанием детей.

Какой вкус у репы?

Анонимный вопрос · 1 ответ

Свежая репка имеет приятный сладковатый вкус чем-то похожий на вкус редиса. Овощным рагу репа придает такой же сладковатый привкус.

Жизнь продолжается...3г176

Журналист, писатель, сценарист, таролог, краевед, любитель фигурного катания, собак, кошек... Я просто люблю жить...

Что можно приготовить из репы, есть рецепты?

спрашиваетСолнечный позитив... · 1 ответ

Я очень рада этому вопросу. Потому что люблю салаты из репы. Они не только вкусные, но и очень полезные. Вообще считаю репу овощем (корнеплодом) незаслуженно забытым. Хотя в древние... Читать далее

Albina4г37

Увлекаюсь цветоводством и огородничеством, более пяти лет выращиваю свои овощи и ягоды на огороде и обустраиваю цветники возле дома

Кулинария :как приготовить репу в салате?

спрашиваетЕлена Л. · 1 ответ

Если вы хотите добавить ее в какой-либо салат, то можно сделать так: нарезать тонкими пластинками (есть специальные ножи для чистки картофеля) и нашинковать их. Если репа горчит - в... Читать далее