Ученые на этот вопрос имеют различные мнения. Некоторые считают, что рыбы не чувствительны к боли, т.к. у них отсутствуют болевые рецепторы и мозг достаточно примитивный. Другие ученые считают, что рыба способна испытывать боль. К такому выводу пришли голландские исследователи, проводя опыты с форелью.

Обновлено 4 месяца назад

Как выглядит рыба-луна? — 1 ответ

0

Довольно необычно. Это крупная (до 3 метров) рыба серого цвета, с телом дисковидной формы. Брюшных и хвостового плавников у неё нет, а спинной и анальный плавники сдвинуты назад и образуют хрящевую хвостовую пластину. Чешуи у этой рыбы нет, а сросшиеся зубы образуют подобие птичьего клюва.

Для запекания скумбрии в духовке, рыбу предварительно почистите, обмойте под проточной водой и обсушите. После этого натрите со всех сторон солью, перцем либо любимыми специями и приступайте к запеканию. Заверните рыбу в фольгу и поставьте в разогретую духовку на 30-35 минут.

Шикарная подборка всевозможных рецептов форели в духовке. Выбирайте на свой вкус, там много хороших вкусных рецептов)

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=916%2C924%2C1087

Обновлено 4 месяца назад

Как называется самая главная рыба севера? — 1 ответ

0

Муксун

Судака можно запечь в фольге с картофелем - для этого выпотрошенную рыбу надо сбрызнуть лимонным соком, замариновать на полчаса в смеси из майонеза, тимьяна, тархуна и перца, положить на подушку из картофеля , накрыть фольгой и поместить в духовку на 40 минут.

Обновлено 4 месяца назад

Как приготовить филе минтая в духовке? — 1 ответ

0

Существует множество различных способов приготовление минтая в духовке: это может быть и запеченная рыба целиком, и в фольге, и с сыром, и с гарниром, и кусочками, и даже рыбные котлеты. Рецептуру стоит выбирать, исходя из личных предпочтений. Хорошая подборка рецептов есть вот тут: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=924%2C1060

Один из рецептов это просто обвалять рыбу в муке и обжарить, соль перец по вкусу.

Существует множество рецептов форели, можно запечь, пожарить, даже приготовить малосольную. Но, пожалуй, быстрее всего будет пожарить стейки.

Почистите, обмойте и обсушите рыбу, нарежьте стейками.

Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и присыпьте ароматными травами.

Разогрейте сковороду и обжаривайте рыбку, с одной стороны потребуется 7-8 минут, потом переверните и дожарьте 3-4 минуты. Затем убавьте огонь до минимального, накройте сковороду крышкой и подержите рыбу ещё 7-8 минут.

Можно подавать.

А можно выбрать рецепт, например, здесь: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1087

Для такой жирной рыбы есть свои рецепты.

Я предпочитаю испечь пирог.

А так же можно:

Замариновать.

Запечь в духовке.

Потушить с картошкой