Когда переехали в деревню на самоизоляцию, закупили много хлеба и молока и хранили их в морозилке, хлеб размораживается быстро при комнатной температуре, не теряя вкусовых качеств🍞
Пергу следует хранить в прохладном помещении (при температуре от +1 до +20 градусов), в стеклянной, герметично закрытой таре. Желательно, чтобы влажность была не слишком высокой - около 30%.