testdiskK
На сайте с марта 2018

Взять творог 250 грамм, яйцо, пару столовых ложек сметаны (или кефира), соль и сахар - по вкусу, добавить ванилин или лимонную цедру, размешать в однородную массу. Творог предварительно можно протереть через сито или взбить блендером. После этого добавить муки столько, чтобы можно было слепить мягкую лепешечку. Слепить небольшие лепешки, каждую обвалять в муке и обжарить с каждой стороны на среднем огне до румяной корочки. Подавать со сметаной, сгущенной, вареньем или другими добавками.