№ 296, 23 декабря

СЕГОДНЯ

23 декабря ЕйЧАС, КОГДА происходит перестройка рабочего снабжения, улучшение работы столовых, закуочных и рабочих кафе приобретает исключительное значение. Перестройа рабочего снабжения будет не полой, без коренного улучшения работы столовых.

Реализуя постановление партии и правительства о перестройке рабонего снабжения, подчиняющей расопределение продуктов потребления шнтересам производства, многио руводители предприятий забывают об огромном значении хорошо работаюцей заводской столовой в борьбе за успешное выполнение промфин-

Закрывая прогульщику и летупу зход в заводские магазины и ЗРК, мы зачастую забываем закрыть посредним вход в заводскую столовую, давая ударнику талоны на дополнительное получение продуктов и промтоваров, мы иногда забываем дать му талон на улучшенный обед. Это происходит от недооценки знатения хорошо работающей заводской толовой.

Работу столовых надо организозать так, чтобы совершенно прекратот разбазаривание фондов рабо1 его снабжения, чтобы ведущие группы рабочих в первую очередь получали качественно лучший обел в своей столовой.

По ряду предприятий Москвы мы имеем очень удачные опыты ежедневной выдачи в цехах талонов на обед вместо прежних месячных пропусков. Применение этого опыта на «Буревестнике», на заводе им. Маленкова сразу же дало блестящие ре-| зультаты-прогульшики и летуны лишились права на получение обела.

Столовая - мощное орудие в борьбе за промфинплан. Каждый ра- | бочий, перевыполнивший свое суточное задание, полжон сеголия же получить лучший обед, чем тот, который суточного задания не выполнил. Рабочий, опоздавший на работу. не должен получать пропуска в столовую, Этот порядок позволяет значительно улучшить снабжение ударника за счет освобождения обеденного зала заводской столовой от лодырей и прогульщиков. Самое главное: новый порядок позволил организовать строгий контроль над расходованием продуктов в заводской столовой.

Опыт завода им. Маленкова уже подхвачен Руссаковским трамвайным парком и заводом Свара. Но этого конечно нелостаточно. Опыт столовых завода им. Маленкова и фабрики «Буревестних» необходимо распространить на все заводские столовые, на всю систему общественного питания.

Надо. наконец, добиться, чтобы цены в наших столовых устанавли *вались дифференцированно, в зависких симости от того, какие обелы имеются сегодня - мясные, рыбные или овощные К сожалению, до сих пор во многих столовых цены обедов устанавливаются вне зависимости от действительной их стоимости и ка-

чества.

Общественное питание в Москве изс дня в день растет. Требования к столовым повышаются. Тем ответственнее и важнее борьба за улучшение руководства заводской столовой.

КОРОТКО

ИЗ УТРЕННИХ Г А 3 E Т

тов. литвинОв вернулся из Женевы в Москву. * СНК СОСР разрепил колхозам, колхозпикам и трудищимон-одиполичонкам о края п ая производить б беспрепятственную продажу своего х го клеба кой,

h. верном,г м, печеным хлебом)

к гоt) как г сударственным и кооперативным органи. так и и на базарах в арах и станциях зацнии орьковский края к известно, досрочно выполнил годовой план хлебозаготовок. * ВчерА в 10 ч. 30 м. вечера тело т. Курского б го было п по предано кр но кремации. ВЧЕРА днем итальянский посол-н Бернардо Аттолико и чины итальянского посольства по и выразили соболезнование по ие по поводу смерти т. Курского, * ОТКРЫЛАСЬ очередная сессия Академня п. и паук БОСР. * B

ПОЛЕСЬЕ, в районах БССР, граничащих с УССР, на верхних притоках реки Сож и ах рек Б к Березины и П пяти биологическая раны и Прия разведка с открыла ряд месторождений железной руды,

*

ПАРТИЯ инженера Кремейко, возвратива трассу с y cnЮгорский Шар километров. предназначается транспортировки души порт о печорских углей в б порт Югорского Шара

ПЕРЕГОВОРЫ между уполномоченными австрийского го акционерного общества «Рао» и советским правительством за тао» и ом закончились с соглашением о м деяо продлении де ости общества в тельности об ва в СССР на один го год - до 31 декабря 1933 года. *

НА ЧЕРНОМ море наблюдается небывалый ход камсы, В. ы. Вдоль бль берегов Новороссийска к ка камса идет стеной. .На помощь местным р ам рыбакам в Новороссийск были крымские таманские Ежедневно вылавливаются 2-3 ти 3 тысяча пентиеров.

* «ЛИТЕРАТУРНАЯ газета» печатает пись.

К. С. Станиславского, "Театр.-пишет Станиславский,-но в ню вправе л ленно и поверхностно с о относиться и ожиданиям зрителя или с и обольщаться его вплодиоментами и восторгами: аритель сейчас б: благодарен за всякий намек на искусство… В нашей ст й стране не тетбыть выебет т права а лгать… - он должен 6 внутренне п е правдивым. . Я считаю, ч р. что европейский театр, несмотря на наличие отдельных к их крупных витебских: дарований, не идет ет вперед… а не… Несмотря на в обходимость глубокой экономии, мы, художники сцены, поставлены в такие услония творчества, о о которых западным режиссеры приходится только мечтать".

Москва неплохо справилась с завозом кродинов, но с их сохранением не ие нолде благополучно, На Метростр рострое необеспеченности и кормами и клетками пало 1 по 1003 штуки. (Из г з газет).

Рис. П. Белянина

ОДИНОКАЯ

ИЗ. СРОЧ.КЛЕТ. РАЙОН "БЕЗ. МОЖ. ДАЧ. 38. 10-00-00 КРУГ. Сутки

Завезли… а теперь выпутывай, ся как хочешь!…

ПРИГОВОР ПЕРЕКУПКЕ

КОМУ ПРОДАТЬ СТАРУЮ ВЕЩЬ?

Трудящийся, желающий избавиться от ненужных ему вещей, вынужден обращаться в к услугам «толкучки». Комиссионная сеть.

b. как мы писали вчера, , мала, а, не гибка. .принимает ограниченный круг вещей.

А пункты скупки и переработки? Они организованы на т . а тот же манер. что и комиссионки В большинстве случаев «снимают пенки». берут наиболее ценные в е вещи (сне стоит путаться с м с мелочью!»), Сеть таких пунктов еще меньше, хотя скупкой занимаются многие организации: Облмосторг, Гормосторг, райно, промсоюзы.

Попытайтесь продать мебель самовар, вам придется прогуляться с ними чуть ли не по всей Москве. Положение крайне ненормальное. Какой же выход? Мы беседовали на эту тему с директором отдела скупки и переработки Мосторторга тов. Геллером и его заместителем тов. Крейнделем.

Оба согласны с тем, что существующая сеть и ее организация недостаточны ы для борьбы с перекупщиками. Мосгорторг имеет 10 скупочных магазинов в центре и всего ° одну палатку на Центральном рынке. Последняя открыта недели назад и работает прекрасно. Судя по первым неделям, она в месяц .окупит не менее чем на 20 тысяч рублей.

Отдел скупки думает в первом квартале 1933 г. организовать скупку подержанных вещей по жактам при содействии общественности (жактовкомсодов). Для успеха дела необходимо это мероприятие широко популяризовать: вывесить в жактах рекламу, поспать агентов. в. использовать радио, завести специальный фургон для сбора и перевозки скуппонных вещей.

Это дело заслуживает большого и всяческой поддержки.

внимания и в Второе мероприятие - открытие скупочных палаток на колхозных рынках. Пока отдел скупки предполагает открыть палатку только на Тишинском рынке, где перекупщик играет важную роль

Нам кажется. этого мало. Назрела необходимость в ть в развитии более широкой скупочной сети на рынках. Отдел скупки опасается, что палатки не будут иметь успеха. Напрасные Опасения. Организовав рекламу на самом рынке и в его районе, палатка безусловно развернет широкую деятельность. .Прикрепите к палаткам нескольких агентов. Агенты будут обходит рынок привлекать палатке граждан, явившихся на рынок для п я продажи вещей с рук. Это| будет с ет самым действительным сред-

ством борьбы с перекупщиками. Одному Гормосторгу будет трудно. Одному ы перестроить ь работу своей (му-скупочной сети и другие организации.

3. MAPK

Редакция на-днях созывает совещание об организации комиссионной торговли и скупочных пунктов на рынках, На совещание будут приглашены все организации, занимающиеся комиссионной продажей, скупкой и переработкой, райснабы, рай. жил союзы и администрация рынков. Работников этих организаций просим готовить свои предложения, как и искоренить перекупщика.

Деревянная труба не только дает экомомню железа. Она не промерзает, не ржавеет, не поддается ся действию черных и соленых вод. Производство этих труб освоила фабрика деревлнных труб и шкивов. Перед укладкой производится контрольная проверка правильности сборки трубы для по-

допровода.

ЭКСКУРСИЯ

КУДА ИТТИ?

У любого жителя нашей страны есть неограниченные возможности изучить Сибирь, Кавказ, Волгу, повостройки. Для этого стоит только об, тратится в мес вместное отделение «Советского туриста".

«Советский турист» с каждым годом развертывает свою работу. Растет количество маршрутов, на местах организуются все новые и новые туристские базы, увеличивается

число членов общества.

Но, как это ни стравно, «Советский турист» забыл о столице Союза Он забыл о том, что московские улицы и учреждения представляют для жителей нашей страны не меньший -интерес, чем любая достопримечательность любого края.

Ежедневно в Москву прибывают тысячи людей. Многие из них при-| уезжают с единственной целью - посмотреть Москву Очень многие не имеют в городе ни родных, ни знакомых.

Приезжий попадает с перрона в здание вокзала, например, Казанского. Его останавливает световой плакат: «Стой, житель провинции!», Плакат учит его правилам движения. Прекрасно. Но ведь этого ма-

1.0. Кроме плаката на крупнейшем вокзале нет ничего, что помогло бы приезжему ознакомиться с Москвой. Ни плана города, ни адресов музеев, ни путеводителей.

Приезжий выходит на Каланчевскую площадь. Он садится на первый подошедший трамвай, едет до конца и, не вылезая из вагона, возвращается назад, Он ошеломлен, растерян, его мысли разбегаются « от стеран. его мысли р

Почему "Советский турист забыл о жителе союзной республики, приуезжающим в Москву? Почему этот житель предоставлен самому себе? Мы уже не говорим об организации специальных экскурсий в Москву.

«Советский турист» должен оделать, чтобы приезжий увидел в Москве все наиболее значительное и интересное. Столичного гостя надо встречать на вокзале. Его организованный путь должен начинаться на перроне.

Москва не изучена. В Москве есть чему поучиться. Первоначальные сведения о столице приезжему должен дать «Советский туриот». МИх.

АВТОБУС болен. И болезнь его с А каждым днем осложняется. Только вмешательство опытного врача может предотвратить осложнение. Очевидно, этим врачом будет Московский совет, который на-днях будет обсуждать вопрос о со состоянии автобусного хозяйства Москвы. А состояние его довольно сквер-

вое.

Автобусы не только переполнены, но они еще и редко ходят (иногда с интериалами в 40-50 минут) и, кроме того, очень часто останавливаются в пути, отказываясь сойти c места до тех пор, пока в но приедет ремонтная бригада

*

B Москве -2 автобусных парка, И оба работают одинаково плохо. Мало ал о автобусов выпускается на линни. И, главное.

e. с каждым днем все меньше. В июне на линии выходило 74 процента а автобусов, насходящихся в распоряжении парка №

1. в октябре ке только 57 проуже т центов.

Мало того. Разве все автобусы, вышедшие из ворот парка. действительно работают? Конечно, в о, нет. Многие вскоре же возвращаются обратно на ремонт.

В общем меньше половины имеющихся в парке машин в ноябре выполняли новое e прямое e назначение, Остальные мирно п о покоились вт рементных мастерских. "шли в парк". стояли на улицах и площадях. Работники парка авторитетно раз-

ясняют: - Резина!… Нет камер, нет покры-

mек - вот и простои. Мы выясняли, Нам дали точные лифры: только 2 процента всех машин, имевших простой, имели их по причине отсутствия резины.

Не лучше и в парке № 2, хотя

здесь 40 процентов машин новые. Простой автобусов здесь горазло большие, чем в парке № 1. «Простаивает» до 20 машин день, В ноябре машины «настояли» 10.000 часов.

Возврат с линий велик, Число «заболевших» в пути машин огромно. Каждые 60--90 машин из 100 ежедневно возвращаются в парк из-за |поломок.

бенка.

мым.

ДЕТСАД В ПУТИ

ПЕРВЫЙ ДЕТСКИЙ:

САЛОН-ВАГОН

«Уголок социализма на г гранспорте»так о так окрестили и ли иностранные ра нерабочие е делегации и комнату у матери и ребенка на московских вокзалах. Всего л го лишь на один год удалось о сь оборудовать такие ко не компоты на 65 вокзалах СССР. На 1933 г. для

.утверждены фонды «уголков со ов социализма» и на 110 вокзалах в на различных пунктах Советского сокза. Скромное начинание общества "Др тей» разрастается в крупнейшее дея де-

Сейчас на очереди дня … постройка вав матери и ри и ребенка, « . «уголков социализма на колесах». В самом деле, в комнатах матери и м малышн-пассажиры подвергаются вид идеальных у х условких и совершенно бесплатно всестосанитарной обработке e (медоср, стрижка, душ, и и, изоляция больных,

стирка детского гардероба и т. д.).

Дети едят здесь же вместе со своими материи по исключительно низким ценам, м, спят в кт в чистых к их кроватках.С х. Сытых, отдохнувших, веселых, их усаживают с родителями в вагон по заранее купленным здесь же билетам.

Но что происходит в вагоне? Даже в е в специально о но отведенных и их купе д. е для женщин и детей все по-старому: у: нет с т саноборудования, никакого наблюдения, пассажиров пу ов пускают сюда без предварительного осмотра…

Детишки не только ничего не вынгрывают в в нынешных д детских ва их вагонах, а даже подвергаются риску «концентрированной инфекции".

Нам нужны нагоны матери и ребенка, которые ба аламные бы стали органическими Филиых комнат матери и ре-

Первый детский вагон-салон заканчивается сейчас МББ м. д. на Минском ва ом ваоно-ремонтном заводе «Пламя р иреволю». Рабочие с ие с большой любовью приспособляют старый пульмановский оcтов для тского салона и при обсуждении чер кей совместно с врачом Трана топ. синупрет в. Фейгиной ой внесли р и ряд о достроумных х рационализаторских предло-

жений. Это нагон-детский сад, Специальные

детская уборнение ку но кроватки, отдельная и, кабина д на для отирки пеленок.

c. изолированная с сушилка, душ для я детей, й. изолированная кухня, где матери см рн смогут по Ут подогревать пищу и гототь элементарные блюда. вить значение а. В центре в гона… детская гостиная для игр, чтения я и работы, Коридор и в специальную ю выставку: с у: санминимум мв в пути и педагогика в пути

В первых числах лнваря нагон прибуь в едет в Москву и начиет курсировать состане и дальневосточного по почтового сода,

a. Посадка в эт в этот нагон б н будет п ет производиться но ся исключительно ч о через вокзальные комнаты матери и и ребенка на всем пути следования поезда.

тип вагона в Москву и рабо Приблн будут заениты кинохроникой его в го в пути бу Идея МББ ж. ж. о постройке д же детских салон-вагонов в заинтересовала все чие дороги С ги СССР, И в 1933 году у на ряде дальних » х маршрутов м ов маленький паси и сажир не только на вокзалах, пути -обеспечен всем необходи-

А как «чинят»?

своих заявок:

… Нет болтов. Или: Нет времени.

3. ПЛЮЩИХИН

Причины? Их много. Ремонт никуда не годен. И по качеству и по количеству. Каждая машина по плану обязана пребывать в ремонте. К этому в парках относятся пренебрежительно: Пока еще ходит? Ну, и слава богу! Сломается - починим.

Записи эфиров говорят пам том, что очень часто машина, побы вавшая я ночью в ремонте, на aутро. при первом же рейсе, спешит веркуться в парк за ремонтом, часто мелким, м, который можно было предусмотреть при ночном осмотре Практикуется так называемый «за|ямочный ремонт". Шофер, возвра-

щаясь к вечеру в гараж, делает залеку:

Машина больна. Что-то неисправно в карбюраторе, пошаливает рулевое управление

Его выслушивают, записи читают.

по… ничего в о не делают. По крайней лы. -мере меньше половины заявок - шоФеров принимаются к исполнению. Один из шоферов тел дневник

24 августа - неисправен руль и передний мост, 25 августа то же, 26 августа то же…

Каждый день шофера аккуратно делал запись. И так продолжалось до 14 сентября, В ответ шофер получал резолюции:

Шофер снижал скорость пробега, чудесами и вывертывался из опасностей, каждую минуту рискуя. Теперь с ь становится понятным, почему иногда автобусы сшибают трамвайные мачты, пьяно кувыркаа заезжают кассе в канавы, а иногда это в аптекарские витрины - шоферы едут на заведомо негодных машинах…

Ремонтные бригады не заинторесованы в качестве ремонта, Система зарплаты такова, что рабочему вершенно нет дела до того, "как", Он знает только «сколько» отремонтиорвать.

И удивительная вещь! Все эти безобразия происходят при чрезвычайно раздутом штате рабочих и

ПЛИТА СТЫНЕТ

Мэтт. уже дойти постройкой, пришлось недавно переконструировать. Когда составляли первый проЗАВЕДИТЕ ОБЕД РАБОЧЕГО Тект моста, уровень воды в Москвареке предполагался ниже, . чем теМОНТЕРА |…СЕРПА И МОЛОТА" перь, в связи строительством перервинской плотины, На кухне, у газовой плиты--совеЦех питания я завода «Серп и ли молот» Начатый постройкой мост прашрожден 2 и два года назад,

1. Тогда1 на его лось «разрезать». Посередине моста щание жильцов. месте была о а обычная рабкооповскаястоОпять испортилась!--сокрушен|ловая.

4. Четыре ти ре тысячи человек - - вот сделан вырез шириной в 10 метров. рекорд ее посещаемости. но говорит один. Здесь будут проходить пароходы. Немного! Придется заявить на газовый На заводе-18 тысяч рабочих, Шаг за ш завод… за шагом, преодолевая т ая трудности приходите организации и са х питания добился выдачи 16 тысяч превосходных ИЗОБРЕТАТЬ обетов рабочим и и инженерно-техническому п ну персоналу завода. да. Люди получили м и меню и При Доме техники Пролетарского о из многочисленных блюд. Б д. Быучитываем п подробно: района открылось бюро в о неорганизованных изобретателей-одиночек. МЕНЮ 6 НОЯБРЯ.

Заявляют. Ждут монтера по неделе. А работы на десять минут. Кто виноват, что неделю жильцы были лишены огня в плите. Завод? Нет! Его трудно винить, Количество абонентов настолько выросло, что он один не справляется с мелким текущим ремонтом по всей Москве. Нало перестроить обслуживание газовых установок в домах, завести в крупных домовых кустах собственных монтеров-газовиков

Опыт уже имеется. домоуправление дома № 11 в Хавско-Шаболовском пер., об'единяющее 23 корпуса. наняло монтера-газовика, Плиты стали неузнаваемы. Газ не течет, счетчики работают хорошо. горелки не цати стреляют. Ремонт проводится на месте, жильцы сейчас не нахвалятся своими газовыми плитами.

1almoбys,22коноцутофа

служащих. (А может быть поэтому столы,

они и происходят!). Парк № 1 при выходе на работу 140 машин в день в январе имел 530 шоферов, 472 кондуктора и 652 рабочих. В октябре выпуск машин уменьшился. На работу стали ходить в среднем 105 машела А число рабочих выросло: 664 шофера.

a. 458 кондукторов и 776 рабочих. Число ослужащих за это время увеличилось на 16 проц.

В парке № 2 число рабочих и -служащих увеличилось на 164 проц. Правда,ч а, число машин в этом парке -также не ке несколько увеличилось, но во всяком случае не нае не настолько, чтобы нанимать целую армию счетоводов, бухгалтеров.

т. д.

делопроизводителей

и

Страшно сказать, в но каждую машгину приходится 22 человек обслуживающего персонала. Почти столько жже, е, сколько вмещает машина!

Колоссальны ы текучесть и прогуВ третьем квартале в парке № 1 сменилось 18 проц. шоферов и 43 проц. рабочих, Прогулы все время находились «на высшем уровне». Мы не знаем, в каких еще отраслях промышленности столько было прогуле-

.по рабочих дней. Транспортное . управление Моссо-

вета провело общую проверку московских × шоферов, Многие шоферы получили новую квалификацию. Олин стал «искусным», другой «слабым» и т. д. Т л. Тем не менее администрация парков не обращает на это внимания Мы можем встретить слабо то" в кабинке автобуса, в то время когда ему с натяжкой можно доверить только самый паршивенький фордик,

Московский совет неоднократно выносил решения и намечал практические предложения для того, чтобы автобус работал нормально. Вся беда в том, что эти решения не выполняются.

Мы полагаем, что Московский совет, дав дополнительные указания, заставит и т наконец работвиков Мосавтотранса работать так, чтобы автобус в св в большей мере обслуживал

трудящихся столицы. АН. ТИМОФЕЕВ

ШНИЦЕЛЬ ПО-ВЕНСКИ

Суп крестьянский 15 кСуп картофельный-14 к. Суп итальянский-12 к.

манный 13 Жиго их бардираниныКотлеты из ы из Грудинка жареная 5 я-50 к. Шпицель р ль рыбный-30 к. Курица с да с картофелем 1.05 к. Курица паровая-1.05 к. МЕНЮ 16 НОЯБРЯ. Суп манный 15 к. Суп красноармейский 13 к. Суп итальянский 12 к. Рагу из ба из баранины-30 к. Оrбивные к ые котлеты-55 к. 55 к. Жиго на барацины-30 к. Котлеты рубленые 50 к. Шашлык с картофелем-35 к 55 к. 19 ноября меню состояло из четыриалблюд И так почти к ти каждый день. Цех питания завода «Серп и молот»

P заготовительная полуфабрикатов.

На склады цеха п.ступает сырье, Роцамя Москвы и Ленинграда. Что мешает другим крупным обеди- зовые горы моркови, м и, массивные мя ые мясные Общемосковский праздник колькое эшелоны жиродеком пениям завести т таких монтеров? Кад- туши, и, золотистые э точники сырья я находятся в за бежцев, во время которого будет раров нехватает? Берно! Нз выход есть. 3РК. 3 . Это пара - тысячс ч свиней, -

a. тысячи сыграно первенство Москвы и крупЖилкооперация должна организовать полторы к ы кроликов и во и всякая о овощ, понейших районов Московской области, курсы для подготовки монтеров нз тех слагающаяся к сведению. состоится 16, 17, 18 и 19 февраля. водопроводчиков, которые есть в к В программу ворон с в кажнечах огонь, с … клаоаичедом круппом домоуправлении. роз и стрипух. П дистанции. состязания ветераОб этих курсах разговаривают уже ее . серебристая . в я чешуя,1 В пехе пытания нов, женщин и бег на простых коньрыбу препарируют, с два месяца а дело не подвинулось ни т, скребут и Рыба " на миллиметр, За два месяца Мосгоржил. отправляется в столовые ках. ских цехов.

a. Электрическая меньший интерес вызывают союз созвал одно са мисоруб Но но совещание, на а котопроворачивает ф т фарш, , фарш отправляетпредстоящие состязания шести горором поговорили всласть и ь и постановили сии на на петовые к не кухии,

a. По к 1о конвейеру и ук чистильщицам поступают несметные из еще раз собраться дов в Горьком 12 и 13 феврето чи ни картофеля и и очищенные тоже Центральными соревнованиями Имеются инструкторы, не трудно собтна кухни дят на кужни рать и учеников, За чем дело от 1о стало? й контроль и бракеровщики всего сезона будут всесоюзные состаследят а т за д доброкачественностью лекарственного о я казнания, предстоящие 22-24 февраля.

B. и. Конькобежный сезон закроется

пищи. ть заводских с

их столовых снабжаются полуфабрикатами цеха пнтания. Т кухнях, к деревянные повара квалифици соусные блюда, сочинят из этой снеди в Такая с я система х на хороша,т что го при ней обед доставляется к м горячим. Жир не выплывает нет наверх,

x. Повие. что это значит Эл Если жио будет ть наверху, т у, то в го в первые т попадет весь ж дующии

польется водянистым.

Институт народного питания предпола. моторный гает перевести все ст се столовые иа ые на снабженио п го полуфабрикатами. Итак ,с × ,суп с п сварен, п н, шницель по-венски и готов, В

тают в от во рту. . Кто г то готовия этот о обед? У кассы доска, на и там значится:" Вто,и т

ые блюда готовил повар Ту ар Трофимов». рыжов Повар Трофимов-один из из лучших мастеров кухни, Недавно на заводе проводился к и конкурс на лучшего по го повара. -- Качество приготовления п я пищи это качество р во работы пы повара, Ч а. Что нужно для с

,чтобы ысуп б и был пойман вкусным? на производственном с ом совещании повара отвечали на этот этот вопрос, Он раскрывали с и секреты ку ы кулинарного ис искусства и де роших поваров, Бот и не т не только ст нь кухие, у у своего г горшка. так сказать. . Он и в с вает.

- Ну как, товариш, ма ны? Не находишь ли, оароныы и, что ароматачет? - Отличные Зачем водпустесьт обед на- Кориео. Так в книге д. запиой; «Мы, б хорошими, Обед1 иаилеи

(Несколько подписей)».

A. ПИСЬМЕННЫЙ.

Фото С. Вейнберга.

МОСКОВСКИИ … ДЕНЬ -

Сегодня Мосавтотранс закрыл поч-

ти половину автобусных линий.

Закрыто автобусное движение на пинии № 18, идущей от Красной Преспи до Сокольников, на линии № 9 - Сухаревская-Лосиноостровская, на пинии № 22, связывающей Лихоборы с городом.

Кто в этом виноват?

р поднимается над отбивной котле- своевременный Породжарнстые той. е ломтики картошки

п вайное д ре движение би на 30 минут.

МУРом ликвидирована п тов, совершивная и москве х местностях ×ряд налетов, 1 в. Возглавлял шайку п рецидивист К т Куприи, по кличке « Рыжий»

позднее 25 декабря.

ктами на 100 проц.

ПОЛОВИНА АВТ БУСОВ все ходит

из

стрелки.

ходят

На линии № 3 автобусы только до Даниловского рынка. Даниловского рынка до дер. Чер мушки движение приостановлено. На пинии № 12 автобусы ходят до завода «Клейтук». От завода Клейтук и до Желатинового завода движение прекращено. На пинии № 10 автобусное движение поддерживается только до Марьиной рощи. От Марьиной рощи до Останкино движение прекращено, На пинии № 6 автобусы ходят только до завода Войшова. На некоторых участках прекращено автобусное движение на линиях № 5 и № 4.

ВИНОВАТЫ ТРЕСТЫ ОЧИСТКИ, которые не приняли мер к сколке и вывозу снега и льда с московских улиц.

жост

деревА

Самый большой в мире даревянный мост - Даниловский мэст через Москва-реку выстроен на 70 проц.

Как сообщил нам управляющий трестом «Гормост» тов. Морогов, :: мост будет готов к апрелю будущего года.

Бюро располагает экспериментальвыми средствами, технической коноультацией ,технической библиотекой, патентной литературой и пр. Бюро работает ежедневно с 7 до 9 часов вечера.

ЛЬДА

Московские конькобежцы откроют сезон - при благоприятной погоде30 декабря. Соревнования будут проводиться на беговых и небеговых коньках. Дистанции состязаний 500, 1500, 3000 a 5000 метров. Первое большое соревнование навначено на 22 января в Москве. Это традиционный розыгрыш приза дружбы между сильнейшими конъкобеж-

СТОЛКНОВЕНИЕ

Бчера вечером на Ленинградеком шоепроизошло Вагон N 9 960 . 50 линич № вагон поезда № 6.

Несколько пассажиров погода № получили ра ти ранения, Раненые были н ленно де но доставлены в

ШАЙКА ЛИКВидИроВАНА

Недавно шайка сделала за почь ш в капитальной с стене в рмага Замоенноренноге от кой улице) и забрала с с собой много костюмов, о в, обуви. галантерея, трикотажа о таким : м же путом б м бандит ограбить 28-й h магазин « Горького. ы снаре. мунара» по улице ция» не удалась -- помешали прохожие.

Необходимые данные для пролома стен инструменты участник ша Пороты ов на автольводе № 2. куда он устропод видом рабочего Дело бандитов в б. в ближайшие дня бус

дет рассмотрено городским с судом.

* СРЕДИ ДЕПУТАТОВ и оекциоперов Моссовета -- 140 иностранцев и нациен. Некоторые из вих плохо знают русский язык. Моссовет решил организовать для них специальные курсы, В ближайшее время курсы будут организованы для англичан и немцев.

* ВЫСТАВКИ, посвященные правилам хождения по улицам, открылись в Центральном кино и клубе работников городского хозяйства.в ближайшие лин такие : ие же выставки будут открыты в ЦДКА и Доме кростьянина. Всего в Москве будет 10 таких выставок.

* НЕКОТОРЫЕ районные ОП еще не произвели передачи ЗРК заводэуправлениям, Президнум МСПО категорически ки продложил произвести окончательную передачу ЗРК не

* НА МОСКОВСКОЙ ной телефонной ты, в первую очередь на линнях Москва Бобрин и, Москва-Брянск и Москва -- Рязань, Установка этих аппаратов позволит увеличить количество разговоров между этими пул-

ТАЙНА КАНЦЕЛЯРСКОГО СТОЛА

Выпущено огромадное к ое количество канцелярской мебели вместо мебели для населения. для п Рис. М. Храпковского

ПОМ.ЗАВ

Не потому ли так много мебели для служащих…

МОсМЕБЕЛЬ

ЗАМ.ЗАВ.

Пом Зам.

…Что так много служащих для мебели!

.

AM.DOM

На-днях у Дорогомиловской заставы открывается Большой колхозный рынок . Это о будет т самый й большой рынок в Москве.

e. Оборудование« его уже заканчивается,

|