№ 134 (27996), 27 июля

дорогу молодым

Вечерняя Москва 27 июля 2018 года №134(27996) vm.ru

Юные десантники умны, ловки и умелы

ГЕННАДИЙ ОКОРОКОВ с улицы Пречистенки

15:11 Два десятка юношей и девушек в военной форме, берцах стоят по стойке смирно. Через мгновение они же бегают, прыгают, кувыркаются, как настоящие каскадеры или десантники. Во время выполнения физических упражнений человека обычно разбирает азарт. Корреспондент «ВМ» узнал, зачем ребятам вся эта военная романтика.

Ребята действуют как единый организм - только что кувыркались и вот уже снова стоят в строю. Им предстоит еще очень много интересного: прыжки с парашютом, занятия по истории, тактике военного искусства, встречисинтересными людьми.

Как известно, девиз Воздушнодесантных войск: «Нет задач невыполнимых». В соответствии с этим девизом учатся выполнять команды воспитанники клуба «Десантник».

Так, недавно ребята помогли Инессе Клюкиной из Казани преодолеть себя и поверить в свои силы. Девушка не может ходить. Но разве это препятствие для воплощения в жизнь своей мечты?

В архиве клуба есть небольшой документальный фильм о том, как Инесса впервые в жизни летала в аэротрубе. Это устройство полностью имитирует ощущение от прыжка с парашютом-человека поднимает вверх мощный поток воздуха. Оказавшись среди ребят, с которыми она сразу подружилась, Инесса поднялась в воздух, как настоящий парашютист. А потом в жизни Инессы произошло еще одно удивительное событие - она научилась рисовать за один урок, а раньше ей ка-

залось, что это невозможно.

Никогда не говори никогда, - ободрили

ее новые друзья. За дело взялся опытный преподаватель. Легкое прикосновение к бумаге, движение кистью, еще одно.И восстали вырисовываться контуры предмета. Не беда, что первой картиной, написанной снатуры, стал«портрет»обычного эклера. Так Инесса поверила в себя, и мир вокруг нее заиграл новыми красками. Вот еще один документальный

фильм. На ребятах гидрокостюмы.За спиной баллонысвоздухом. Они учатся основам подвод

- Главное - это не обладание какими-тоспецифическиминавыками, главное-воспитатьнастоящих людей, которые умеют дружить и расти, они приобретают убеждения. Становятсягражданами. Они учатся порядочности, совести,ответственности, самостоятельности, набираются знаний. Они приветливы и дружелюбны, такговорятвклубе. Сегодня в столичной школе №2123

был создан первый кадетский класс, основу которого составили

Гастрономические фантазии от обладателя мишленовской звезды

НАТАЛЬЯ НАУМЕНКО

c.Лесной улицы

19:55 «Вот сейчас мы закроем вам глаза, уши и нос. И вы ни за что не угадаете, что за продукты вам принесли попробовать», - сказал обладатель звезды Мишлен, повар Андриан Кетглас на открытии Фестиваля тартара в столице. Корреспондент «ВМ» участвовала и вкушала яства из-под ножа поваров мирового уровня.

Не очень избалованному высокой кухней корреспонденту «ВМ» ресторатори, между прочим, настоящий мишленовский повар Андриан Кетгласобъяснил, чтолюбое блюдо, даже разобранное на отдельные составляющие, воспринимается человеком всеми пятью органами чувств. Редкий дегустатор справится с задачей, будучи слеп, глух, лишенобоняния, только на вкус он не определит, какие продукты он ест. Увы, корреспондент испытание тоже не выдержала: курицу

ного плавания и дайвинга. Возможно, некоторые из них, проникшись романтикой глубин, захотят стать исследователями, подобно Жаку-Иву Кусто, или пойдут служить на флот.

За 30 летсуществованияклуба«Десантник» его воспитанники разлев телись по всей России. Многие из них сделали успешную карьеру. Но они помнят о своей юности… стараются клубупомогать - десантное братство не подвластно времени. Слово «Десантник» для них как пароль. Стоит обратиться - и помощь всегда придет.

от рыбы не отличила, манго показалось ананасом, а клубника вообще иноземной редкостью… Этот эксперимент лишний раз доказывает, как важна в поварском искусстве- Ни в коем каждая деталь: и внешний вид блю- мелко да, и его запах, и текстура… лучится Яркая, страстная испанская музыка была слышна уже от станции метро. Издалека было видно, как волновалась, колыхалась толпа человек так кушать подано в стол на летней веранде возле ресторана. Все жевали, улыбались и смотрели на танцующих фламенко артистов, а также на двух поваров, виртуозно «рису- в ющих» свои необыкновенные блюда - этюды.

На целые две недели московские рестораны влились в праздник гастрономического искусства, приняли участие в Фестивале тартара. Тартар, кстати, это мелко рубленный сырой продукт. Уникальность его приготовления заключается в сочетании самых не-

Вчера 19:35 Шеф-повар ресторана Константин Турков (слева) и повар - обладатель звезды Мишлен Адриан Кетглас (справа) угощают тар-таром

23 июля 14:58 Воспитанник спортивного клуба «Десантник» Даниил Журавлев группируется перед прыжком через препятствие. Следом готовится Сергей Шапарин

ребята из клуба.Теперь туда мечтают попасть многие. В

эту школу дети приходят радостью и не торопятся разбежаться после уроков по своим делам. Здесь очень стараются не болеть, и, конечно, никому не приходит голову прогуливать уроки. А зачем их прогуливать, если вокруг такая отличная компания?

Я занимаюсь в клубе не очень давно, но уже сроднился с ним. Здесь отличные ребята и непременное взаимное уважение младших и старших. Надеюсь, что скоро мне предстоит первый прыжок с парашютом, - поделился впечатлениями Иван Барченко.

| справка

го назначения.

Его мама Анна Игоревна-преподаватель алгебры и геометрии ПРЯМАЯ РЕЧЬ в школе № 2123. Она, каК И МНО- ЮРИЙ ШАПАРИН гие родители, принимает активное участие в жизни клуба «Десантник».

Ребята из клуба более отзывчивые, сплоченные, теплееотносятся окружающим. Этим они отличаются от других, - сказала мать воспитанника.

В клубе есть собственная библиотека. Здесь собраны книги по истории, военной технике, вооружению.

Клуб «Десантник» награжден орденом "Генерал армии В. Ф. Маргелов» - в честь легендарного командующего ВДВ. Это высшая форма награды «Союза десантников России». Она вручается за заслуги в поддержании традиции войскового товарищества, популяризации службы в ВДВ, подразделениях специально-

ожиданных продуктов. Это могут быть рыба, мясо, разнообразные овощи и травы, грибы, зелень, приправленные соусом.

случае нельзя очень

рубить продукты, иначе покаша, - советует шефповар ресторана Константин Турков. Какие-то отдельные ингредиенты можно и нужно нарезать тонкими пластинками. Важно, чтобы блюдо сочетало в себе следующиеощущения: кислого, сладкого, соленого, хрустящего, горячего и холодного. Именно тогда| животе у гурмана словно будут порхать бабочки, и появится общее чувство эйфории.

Для вкусного блюда нужно идти на рынок и выбирать сезонные продукты, - советует Андриан Кетглас.-Вотияидувдольживомясных прилавков, вижу сочные помидоры, веселый базиликприветствует меня: «Я здесь. Скорее купи меня!»

рецепт

Тартар от шеф-повара Константина Туркова готовится из мелко рубленной сырой утиной грудки, порезанных тонкими лепестками кусочков копченой утки, перепелиного яйца, сваренного всмяткуи подкрашенного нежножелтым красителем, слоя черного трюфеля и кислицы. В супермаркетах почти все эти ингредиенты можно найти. Кислицуразрешается заменить обычным щавелем. Если очень хочется быть совсем оригинальным, можно посыпать блюдо перед подачей искусственным снегом.

Не бойтесь изобретать!

|

ревизор

Вчера 11:35 Плотник Сергей

Никушин уверен, что ремонт вокруг трубы водостока сделан им надежно, изоляция продержится не менее 3 лет

вов. Но судиться с "Жилищником", чтобы заставить его устранить проблему протечек, не желает. У меня уже на стенах появился плесневыйгрибок.Ниотоднойинстанции я не получила вразумительного ответа на вопрос: почему водосток в теплое время работает, а зимой начинает протекать. Холода не за горами. Значит, мне опять сидеть и ждать потопа? Вчера ремонт сде-

лали, - подтвердил нашу догадку Сергей Никушин, плотник ГБУ «Жилищник района Южнопортовый». - Натянули гидроизол так, чтобы вода между трубой водостока и стенкой потолочнойпанелинепопадала.Сделали надежно!

ПРЕЗИДЕНТ КЛУБА"ДЕСАНТНИК"

Наши ребята вошли в сборную России, стали чемпионами России бронзовыми призерами чемпионата Европы по парашютному спорту. Практически все имеют спортивные разряды по нескольким видам спорта, сдают нормативы ГТО на «золото» и при этом отлично учатся. Им предстоитсоздавать будущее нашей страны.

АНАТолий сидоров

с крыши дома № 3 на улице Крутицкий Вал района Южнопортовый, ЮВАО

11:35 «Вы - моя последняя надежда, - написала ветеран труда Вера Зибарева. - Руководство ГБУ Жилищник района Южнопортовый так и не смогло залатать водосток над моей квартирой». Репортер «ВМ» решил помочь читательнице в решении проблемы.

Свеженькая заплатка вокруг водостока навела на мысль, что перед нашим приходом был сделан срочный ремонт. Зачем?

Последний залив моей квартиры был в январе 2018 года. Всего лишь через четыре месяца после очередного ремонта квартиры, рассказала Вера Зибарева, в прошлом врач-реаниматолог, а сегодня, как она выразилась, «пенсионерка на привязи».

Заливает квартиру Веры Алексеев-

ны в период зимней оттепели. Из-за перепада температуры происходит разрыв внутреннего водостока. Усугубляет ситуацию и здоровье пенсионерки, которой требуется санаторное лечение. Зимой, когда путевки подешевле, в самый раз отправиться на лечение,но она вынужденасидетьдомаиз-зааварийной ситуации.

А вдруг зальет, как в прошлый

раз?! - восклицает пенсионерка. «Прошлые разы» происходят у нее с завидной регулярностью. Потому она и живет «на привязи». - Руководство ГБУ "Жилищник района Южнопортовый» убеждает меня, что оно никакой ответственности за происходящее над моей квартирой не несет, - поясняет Вера Зибарева. - Страховая компания регулярно выплачивает мне небольшие суммы страховки на ремонт после зали-

Концы в воду. Опасный улов со дна столичного пруда

АНДРЕЙ ФЕДОРОВ с Тимирязевской улицы

Еслибылюбителиэкстремального купания хоть одним глазком увидели, что покоится на дне - уверен, - желание прыгнуть с берега вниз головой в незнакомом месте моментально бы пропало. А покоится на дне много чего весьма опасного для жизни. Метры затонувшихстарыхрыболовных сетей, куски арматуры, строительные плиты, колеса от автомобилей, а порой и сами автомобили, велосипедные рамы, старые газовые плиты, холодильники, офис-

ные сейфы, не говоря уже о корягах, битом стекле и прочем бытовом мусоре.

Наука против веры: ученые усомнились в подлинности святыни

ОЛЬГА КУЗЬМИНА СЕРГЕЙ ШАХИДЖАНЯН из центра им. Грабаря

Туринская плащаница, четырехметровое полотно, в которое, по преданию, было завернуто после смерти тело Иисуса Христа, оказалась подделкой. Об этом сообщили исследователи из Италии Великобритании.

и

12:40 Большой Садовый пруд на территории Тимирязевского парка, как оказалось, хранитнемало тайн. Водолазы погружаются в водоемы столицы, как правило, чтобы почистить их от мусора. Корреспондент «ВМ» решил помочь водолазам и расчистить дно пруда, правда, без привычного погружения, поскольку купаться здесь запрещено.

13:25 Скандал в научном и околонаучном мире - эксперты из Италии и Великобритании подвергли сомнению подлинность величайшей реликвии христиан. Корреспонденты «ВМ» разбирались с новыми доказательствами ученых и пытались понять -- где правда, а где научная иненаучная фантастика.

Вывод был сделан учеными на основании устроенного ими эксперимента: онисымитировали на манекене струйки крови, стекавшие по телу Христа в соответствии с его ранами, и они не совпали с пятнами на плащанице. Ины-

дневной дозор

дежурный профессор

Именно для этого нужно проводить "зачистку" дна. В арсенале моего подводного снаряжения имеется поисковый магнит. Штуковина довольно простая. К мощному магниту в виде шайбы крепится 25-метровый фал. Закидызнаешь такую "снасть" с берега тянешь. Если зацепился за какую железяку и она при всех усилиях не вытаскивается - значит, тут погружение под воду небезопасно. Нужно искать дру-

гое место.

ми словами, анализ отпечатков крови на плащанице показал, что их не могло оставить завернутое в ткань тело. К такому выводу пришли судмедэксперт-антрополог Маттео Боррини из Ливерпульского университета в Великобритании и специалист в области псевдонауки, химик-органик Луиджи Гарлашелли.

Новые данные прокомментировал реставратор высшей категории,

сотрудник Всероссийского реставрационного центра им. Грабаря

Александр Горматюк. -Туринскую плащаницуисследовали не единожды, и, уверен, еще не раз она будет подвергаться изучениям научного сообщества. Дело в том, что технологии изучения такого рода реликвий постоянно совершенствуются, и поэтому появляются новые данные, которые подтверждают научные или

Квартиру ветерана труда спасли от ежемесячных потопов

кстати

Поисковый магнит наткнулся на что-то… К моему изумлению, на берег вытягиваю переделанный авто-

ненаучные версии, отметил эксперт. - Но иногда ответить на вопросы, касающиеся веры и религии, очень сложно. Эксперт отметил, что в этом вопросе, не-

Внутренние и наружные водостоки - общее имущество многоквартирного дома, по постановлению правительства г. Москвы от 24.04.2007 № 299-ПП. Управляющая компания должна обеспечить исправную работу системы водоотвода, исправность в местах сопряжения водоприемных воронок с кровлей и отсутствие их засорения.

Я усомнился. Во-первых, спешили с ремонтом и набрызгали битум на внутреннюю стенку трубы. Попадет щепка, бумажка, полиэтиленовый пакет и сразу возникнет лужа. Значит, опасность залива осталась. Во-вторых, гидроизол недостаточно опущен в трубу. Долго стык не продержится и «заплачет». Прямо в квартиру Зибаревой. Заглянули мы с плотником и на чердак. Под водостоком стояло мелкое деревянное корытце без естественного стока. Как вода из него уходит?-спро-

сил Сергея. -Ведром вычерпываем и за окном

выливаем,-пояснилон. Сергею Абрамову, начальнику участка ГБУ «Жилищник района Южнопортовый», я доложил, что скоротечный ремонт, который он устроил перед приходом репортеров «Вечерки», можно оценить едва ли на «троечку с плюсом». Сергей Николаевич повысилоценку до «четверки с минусом». Но я на 100 процентов уверен: этот ремонт требует продолжения. Причем за счет средств"Жилищника", так как внутренний водостокявляется частью общего имущества. Оплату его исправной работы собственники дома № 3 по КрутицкомуВалуделаютежемесячно и в достаточном объеме средств.

Репортер

кстати

Если обнаружено оружие, возраст которого не превышает 100 лет, то эту находку ни в коем случае нельзя трогать, и нужно как можно быстрее обратиться в полицию. Оружие и боеприпасы даже времен Первой мировой войны могут быть исправны и опасны.

мат времен Великой Отечественнойвойны(нафото).Судяпонаростам донных отложений, давненько на дне лежал. Возможно, со времен 90-х. Обычно после «стрелок» участники разборок бросали свои «игрушки» куда попало. Как говорится,и концы вводу."Эхо войны", выходит, выловил.Звоню«112».Коротко излагаю суть. Приехал наряд ДПС. Полицейские как следует попросили меня.

Я смотрю, вы профессионал по подводным делам, - сказал один из дознавателей, осмотрев мое снаряжение.

- Работа у журналистов такая. Пока сам все своими руками не потрогаешь, правду не напишешь.

Факты о Туринской плащанице

Пострадала в пожаре Впервые Туринская плащаницабыланайдена во Франции в 1353 году. В 1452 годуее выкупил Людовик | Савойский. В 1532 годуона пострадала в пожаре.

Подвиг Спасителя Туринскую плащаницу называют Пятым Евангелием, открывающим неверующим людям истинность подвига Христа. То, что Христа распяли, доказали изотопические и медицинские исследования.

смотря ни на что, будет преобладать вера, а уже потом научные открытия.

- Иногда великие ученые должны признавать свое бессилие.И бывает так, что установить истину имеющимися инструментами невозможно, - заключил реставратор Александр Горматюк.

в ритме города

Злостный нарушитель задержан

Вчера сотрудники столичной полиции задержали на северо-западе Москвы мотоциклиста за езду на красный свет. Поняв, что его преследуют, он попытался скрыться от погони. Но уйти от наказания гонщику не удалось, полицейские остановили его на улице Академика Курчатова. После проверки обнаружилось, что пойманный оказался злостным нарушителем. Заполтора года заним числится 83 случая нарушения Правил дорожного движения на общую сумму в 100 тысяч рублей. При задержании водителя у него были выявлены признаки алкогольного опьянения, от ос-

видетельствования он отказался.

Горожане любят «Живое

общение» Число обратившихся на стойки «Живое общение», которые работают в московском метро, в 2018 годуувеличилось вдове. Об этом вчера рассказали в пресс-службе столичного метрополитена. Сотрудники, работающие на 13 стойках в инфоцентре на «Тушинской», дали 300 тысяч консультаций. Пик обращений пришелся на июнь и июль, когда столица принимала чемпионат мира по футболу.

Умные счетчики

в каждый дом Москвичи с 2010 года установили свыше 17 466 умных счетчиков в своих квартирах. Такие цифры вчера обнародовали в Московской объединенной электросетевой компании.

Новые счетчики позволяют жителям столицы экономить на платежах за свет.

| 5