№ 205 (28081), 6 ноября

ные. Надо будет непременно

найти рецепты и попробовать приготовить ЭТИ пироГИ дома - на радоСть блиЗКим. А сам празднИК- ОТЛИЧНый. Надеюсь, что в следующем году славная традиция знакомства будет продолжена, и мы сможем и дальше знакомиться с "вкусной" культурой наших дружественных, гостеприимных народов.

Всего в эти дни в Москве работало более 50 кулинарных мастер-классов.

Евгения вороБЬЕВА edit@vm.ru

3 ноября 2018 года 12:10 Шеф-повар Юрий Книжник делится секретами мастерства

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

сЕрГЕЙ КАНДЫБОВИЧ ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ФЕДЕРАЛЬНой НАЦИОНАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ АВТОНОМИИ БЕЛОРУСОВ

Деньнародного единства один из новых праздниковсовременной России, который очень актуален на сегодняшний день, так как он действительно в полной мере отражает свое название.

Мы сегодня наблюдаем укрепление единой российской нации. И праздник этот очень хороший.

Праздник, объединивший десятки народов

торжества

Более полумилли она гостей и жителей столицы посетили площадки фестиваля «День народного единства», участвовали в конкурсах, мастерклассах

и гуляньях.

На Манежной площади, где широко отмечали праздник, развернулось большое интерактивное представление для взрослых и детей. Развлекали столичных жителей артисты в традиционных костюмах разных губерний: Нижегородской, Тульской, из Приволжья и других регионов России.

Замечательный фестиваль, очень познавательный. Гуляю

В честь Дня народного единства москвичи и гости города смогли познакомиться с кулинарными традициями народов, населяющих нашу страну.

В центре столицы работало множество точек, где гости фестиваля могли угоститься национальными блюдами. Причем экзотики хватало. Немногие знают, что такое бурятские буузы по-домашнему и боовы. Если первое - это некоторый аналог привычных нам пельменей, то второе - выпечка, больше похожая на хворост.

Не менее интересными были и блюда татарской кухни. Чего стоили одни только названия блюд. Например, эчпочмак, губадия, кыстыбый. Но москвичи быстро выяснили, что эчпочмак - это приВычныеизнакомыечутьлине детства треугольные пирожКи с начинКой из мяса, губадия - сдобный сладкий пирог, который, как правило, подается к чаю, а кыстыбый - и вовсе пресные лепешки, начиненные кашей или картофельным пюре.

Мне очень понравились пироги, - отметила москвичка Ирина Лемехова. - Думаю, я успела попробовать не меньше шести видов: они все вкусные, оригинальные, аромат-

с внуком Федей, расспрашиваю про костюмы артистов, они рассказывают, где раньше носили те или иные платья. Федяслушает внимательно, запоминает. Так гораздо интереснее, чем рассматривать костюмы в музее на манекенах. Тут история ожила,-поделилась впечатлениями пенсионерка Оксана Добронравова.

Очень много забав предложили для детей. Например, дальневосточную забаву "Поймай тайменя». Таймень - это крупная рыба семействалососевых. Ее изображал сноп сена, обернутый веревкой. Ребятам раздали длинные рогатины, на которые они и должны были поймать рыбу. Задачаоказалась непростой-импровизированный таймень всегда выскальзывает, но азарт ребятишек не убавился, и они продолжали вновь испытывать удачу. На смастеренном ринге стрельцы приглашали детей попробовать свои силы в боях на мягкихдубанках. Соперничество всякий раз оказывалось жарким, расходились противники, пожав друг другу руки.

Горожане оценили блюда национальной кухни

Самых застенчивых горожан звали водить хороводы и завлекали прыжками через скакалку.

Ребята не просто прыгают через веревочку - они путешествуют по нашей стране. Они преодолевают Кавказские горы,Черное море,степи илеса,-рассказала участницаансамбля «Доброград»Анастасия Колесник.

цитата

Ополчение, собранное Миниными Пожарским, положило конец Смутному времени. Это сделал единый народ, сплоченный идеей свободы. Только вместемы сила.

СЕРГЕЙ СОБЯНИН МЭР МОСКВЫ

Она добавила, что во все игры артисты стараются завлечь целые семьи.

Дети смотрят, как играют родители, сами раскрепощаются, им становится интересно, семья укрепляется. Совместное веселье - залог преемственности, - пояснила девушка.

На площади Революции фолкгруппы «Талица» и «Поверье» исполняли русские народные и казачьи песни.

Невозможно было устоять на ногах, и многие люди, пришедшие на праздник, пускались в пляс.

Рядом звучали плясовые кав-

казские наигрыши и музыка финно-угорских народов. Напомним, что с 2005 года День народного единства был

объявлен государственным праздником. Сегодня развитие страны основывается на бережном сохранении вековых традиций, уважении к истории своих предков и любви к нашей

большой, многонациональной общей Родине.

ГЕННАДИЙ ОКОРОКОВ, ЕВГЕНИЯ ВОРОБЬЕВА edit@vm.ru

Детский фестиваль удивил талантами

В Московском дворце пионеров на Воробьевых горах прошел детский фестиваль национальных культур «Мой дом - Москва».

Открылся фестиваль мастерклассами для детей. Ребята своими руками мастерили гелевые свечи, новогодние игрушки, венецианские маски.

Я делаю из картона, бусин и блесток елочку на Новый год, подарю ее бабушке, показала свое изделие пятилетняя Полина Лебедева. Девочка рассказала, что на фестиваль ее привела мама, сюда они пришли в первый раз.

Кроме развлечений, участникам презентовали конкурс «Авторский почерк», который впервые пройдет в 2019 году. Сейчас организаторы собирают заявки от участников из всехуголков России. Несколько человек уже прислали свои произведения. Условия конкурса - прочтение стихотворения или прозы на национальном языке и авторский перевод произведения на русский язык.

Идея такого конкурса родилась благодаря сотрудничеству с Департаментом национальной политики. Увидела, что есть очень большой спрос на стихи и прозу, написанные

4 ноября 2018 года 11:00 Президент России Владимир Путин и Патриарх Московский и всея Руси

Кирилл возлагают цветы к памятнику Минину и Пожарскому на Красной площади в рамках празднования Дня народного единства, который по-настоящему свят для нашей страны. Именно благодаря подвигу Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского нашим предкам удалось отстоять Отчизну и отбить вторжение польских

интервентов. Минин и Пожарский объединили народ, который и вытеснил захватчиков с Русской земли. Праздничные мероприятия, по традиции, в этот день проходят по всей стране и объединяют представителей всех народов, населяющих нашу огромную страну. В этом единении и есть наша сила. Россия на протяжении всей своей многовековой истории всегда объединяла представителей разных народов, и для всех она становилась любимой Родиной. И, несмотря на разную культуру и обычаи, мы всегда будем дружны.

цифра

34

тонны сыров было куплено во время проведения сырной ярмарки, приуроченной ко Дню народного единства. Продукцию фермеров и предприятий туда привозили со всей страны. На продажу поступают только самые свежие качественные продукты.

на национальном языке. Авторов много, а площадки для того, чтобы представить произведения,-нет,-пояснила руководитель оргкомитета и автор идей фестиваля-конкурса «Авторский почерк» АллаШеляпина.

Следующий год объявлен Годом языков коренных народов России, и конкурс полностью соответствует этой тематике. Произведения десяти лучших авторов опубликуют в сборнике. Книгубудутраспростраснять бесплатно и передадут в библиотеки. Организаторы «Мой дом - Москва» объявилио запуске "Живого Журнала» фестиваля - в 2018-2019 учебном году.

ЕВГЕНИя ВоРОБЬЕВА edit@vm.ru

кстати

Фестиваль «Мой дом Москва» проводят в третий раз при поддержке Департамента национальной политики и межрегиональных связей и .Департамента образования. Первое мероприятие состоялось в 2016 году, и с тех пор его участниками стали более 20 тысяч человек.

Вечерняя Москва 6ноября 2018 года №205 (28081) vm.ru

В минувшие выходные столица отметила День народного единства. Этот праздник приурочен к дате окончания страшного периода в российской Смутного времени. Он символизирует собой сплоченность народов нашей многонациональной столицы. В течение трех дней гости фестиваля посетили праздничных площадок на любой вкус, знакомясь с культурой и традициями регионов и народов России.

фотофакт

Историю узнали через обряды и традиции

На Крутицком патриаршем подворье 4 ноября состоялся праздник в честь Казанской иконы Божией Матери.

Эта икона играет особую роль в истории борьбы синостранными интервентами в период Смутного времени в начале XVII века.Попреданию,именноэтотобразпомогалополчению во главе с Кузьмой Мининым и князем Дмитрием Пожарским. Стех пор это одна из самых почитаемых в народе икон. В честь этого отрадного события на Крутицком патриаршем подворье были устроены ярмарка и веселый праздник для детей и взрослых.

Торжества предваряло празд-

ночное богослужение, после

которого началось выступление арт-группы «Яблоневый цвет».

Наша главная задача - нести радость людям через приобщение их к традиционной народной культуре, которая очень богата и разнообразна. Русские песни несут мир, тепло и доброту, - рассказала участница арт-группы «Яблоновый цвет"Юлия Короткова. Тем временем ребятня обсту-

пила качели-точную копию тех, которые виделиещенаши далекие предки.Конструкция их проста - длинная доска, подвешенная к перекладине, и за счет нее вдвоем качаться гораздо веселее и интереснее, чем по одному.

Многие малыши впервые увидели такой аттракцион, а их родители вспоминали свое детство и поездки в деревню к бабушкам и дедушкам, где кое-где такие качели попадались.

Очень хороший праздник, как обычно, устроен в Крутицах. Мы приходим сюда уже не первый год. Многие наши сограждане, увы, не твердо знают какой день мы отмечаем 4 ноября и почему он связан с единством. И как раз через приобщение к своей традиционной культуре суть сегодняшнего торжества становится понятнее для всех, поделился посетитель выставки Павел Стрыгин, пришедший с женой Татианой и маленьким сыном Матвеем. Оказывается, такой аттракцион, как колесо обозрения, тоже был знаком нашим

предкам.

День народного единства |

историимножество

Скрестили клюшки ради дружбы

Вчера в ледовом комплексе «Янтарь» завершился детский турнир по хоккею «Спортивная Москва». За приз сражались детские команды клубов, играющих в Континентальной хоккейной лиге (КХЛ).

Любители ледовых побоищ вчера с увлечением следили за матчами КХЛ. Но в ледовом дворце "Янтарь" тем временем также разворачивались не менее интересные события. Государственное бюджетное учреждение «Московский дом национальностей» провело международный хоккейный детский турнир «Кубокединства».Натурнирсъехались «младшие группы» ведущих клубов КХЛ: казанского «Ак Барса», уфимского «Салавата Юлаева», Республику Беларусь представляла детская команда «Динамо» (Минск). За Москву бились юные хоккеисты из «Академии Дениса Абдуллина». Первое место за москвичами.

миХАил виноГРАДов edit@vm.ru

ПРЯМАЯ РЕЧЬ ДЕНИС АБДУЛЛИН ФЕССИОНАЛ АНАЛЬНЫЙ ХОККЕИСТ, НАПАДАЮЩИЙ ХК«ВИТЯЗЬ» Турнир важен не только как спортивная составляющая, но и для укрепления межнаци ональных отношений. Хоккей способен объединять людей.

Великолепно, что подобный турнир будет проходить ежегодно. Думаю, что в будущем увеличится количество

команд-участниц, возможно, присоединятся и клубы из других стран.

Огромная благодарность организаторам за отлично проведенный турнир, за возможность командам сыграть меж-

ду собой.

з

Деревянная конструкция из четырех кабинок, разукрашенная изображениями улыбающегося солнца, неторопливо поднимала кабинки на небольшую высоту. Это полностью экологически чистый аттракцион, поскольку в действие приводится исключительно мышечным усилием взрослых.

Те, кто уже покатался и нагулял аппетит, могли полакомиться традиционными сладостями, которые в изобилии были представлены на ярмарке. Пряники ручной работы, изготовленные с добавлением натурального меда и целого букета пряностей, вкус которых, ни с чем не сравнится, расходились на ура. Запивали сладости сбитнем - горячим напитком на основе меда и трав.

Родители покупали малышам кукол ручной работы, сделанных из природных материалов - льна, соломы, дерева. Простые, нодалеконепримитивные игрушки тоже пришлись по вкусуподрастающему поколению.

ГЕННАДИЙ ОКОРОКОВ

g.okorokov@vm.ru

4 ноября 2018 года 11:37 Ученица воскресной школы Александра Залялутдинова (слева) проводит экскурсию по Крутицкому подворью

Сокровища со всей страны

ак Москва отражает всю Россию, таки громада Манежа в ближайшие три недели отразит всю силу и славу отечественного изобразительного искус-

ства. Шутка ли: 50 провинциальных музеев идаже один монастырь прислали в столицу 280 экспонатов. Многие из них москвичи не видели никогда. Но дело не только в количестве. На открывающейся 4 ноября выставке «Сокровища музеев России» представлен весь первый ряд золотого века нашей живописи - от Венецианова до Нестерова, все виды ее и течения - отиконописи до импрессионизма. Правда, авангард и весь XX век за малым исключением остались за рамками экспозиции. Да и нельзя объять необъятное. Даже в Манеже. Увидеть все эти сокровища в среде их естественного обитания нереально даже для самого энергичного любителя- просто жизни не хватит. В Ярославле, скажем, имеется выдающаяся коллекция икон местной художественной школы XVII века. В Зарайске - портреты купцов и дворян. Курск- родина Александра Дейнеки, именно его работами особенно интересна тамошняя галерея. Изюминка воронежАЛЕКСАНДР ского музея - импрессиолосото нистка Елена Киселева, ОБОЗРЕВАТЕЛЬ которую, как порой случается, напрочь забыли, а совсем недавно «открыли» культура заново. Или возьмем Казань, город удивительного таланта Николая Фешина. Быть бы ему советским классиком, но эмиграция разре-

зала биографию пополам, и только сейчас на родине начали выходить его альбомы. На выставленной в Манеже картине живописец обессмертил свою любимую ученицу Сапожникову.

Далекое, но нашенское Приморье представляет «Русскую девушку» Николая Харламова. Никто лучше не писал очаровательные женские головки, но советские искусствоведы заклеймили его творчество как безыдейное. Да, «Русская девушка» и впрямь безыдейна, тут не поспоришь. Зато безупречна.

Много чего еще можно увидеть в эти дни в Манеже. Невыразимо прекрасную "Брошенную террасу" Станислава Жуковского (тульский музей). Сказочного "Витязя на распутье» Виктора Васнецова (Серпухов). «Автопортрет с женой и дочерью» Петрова-Водкина из ханты-мансийского музея. Во Франции художник внезапно сделал предложение дочери хозяйки пансиона. «Вы хорошо подумали, мсье?» - удивилась девушка. - «Вообще не думал. Просто представил нас с дочкой Аленушкой в Петербурге». Спустя 11 лет Ленушка действительно родилась, и вот они все вместе на картине. Поспешите увидеть ее сейчас - потом для этого придется лететь за тысячи километров.

Мнение колумнистов может не совпадать с точкой зрения редакции «Вечерней Москвы»